Shivanshi Saxena

सौंफ • पीसकर • जीरा • हींग • नमक • सरसों का तेल • पीली सरसों • मिर्ची पाउडर • हल्दी पाउडर

दूध • मलाई • शक्कर • काजू • बादाम • हरी इलायची • दूध केसर का पाउडर या केसर को आधा कप दूध में घोल ले • ब्रेड कॉर्नर काटकर

टिंडे • लेसन कली • प्याज मीडियम साइज के • नमक • लाल मिर्ची पाउडर • हल्दी • धनिया पाउडर • गरम मसाला • मलाई उसमें थोड़ा नमक चुटकी भर नमक

मूंग की दाल • नमक • काला नमक आधी • लाल मिर्ची पाउडर • भुने हुए जीरे का पाउडर • सूखे हुए पुदीने का पाउडर • दही आधा किलो दूध का जमा हुआ • शक्कर

तिल • गुड़ • इलायची पाउडर

बड़े प्याज • पत्ता गोभी • आलू • लहसुन कली • मिर्ची • धनीया • नमक • हल्दी

सूजी • प्याज बारीक कटा • टमाटर बारीक क ट आ • हरी मिर्च बारीक कटी • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक • लाल मिर्ची

मक्का का आटा • नमक • लाल मिर्ची • हरी मिर्ची • मटर आधी • पालक • सौंफ • धनिया • पापड़ खार

शिमला मिर्च • तेल • राई • सौंफ • नमक स्वाद अनुसार या • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • लाल मिर्ची पाउडर • कलौंजी

आटा • मेथी • मक्का का आटा • नमक • लाल मिर्च • हल्दी • तेल पराठे बनाने के लिए

मोटी हरी मिर्ची • कच्चे टमाटर • जीरा • हींग • नमक स्वाद अनुसार या • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर

मै दा • सूजी • जीरा • मीठी नीम धोकर बारीक कटे • नमक • तेल

मैदा • नमक • अजवाइन • तेल या घी • काला नमक • अमचूर पाउडर • चाट मसाला • काली मिर्च पाउडर

बेसन • सौफ • हींग • कसूरी मेथी • हरी मिर्ची बारीक कटी हुई या पिसी हुई • तेल • नमक • हल्दी

मुरमुरे • बारीक कटा हुआ छोटा प्याज • बारीक कटी हुई टमाटर • कड़ी पत्ते • बारीक कटी हुई हरी मिर्ची • सजाने के लिए थोड़ा धनिया • तेल • राई • शक्कर • नींबू का रस

-पाव • जीरा, • लाल मिर्च, • लौंग , • सौफ, • साबूत धनियां • गोलाबुरा • मुगफली दाना • इमलीचटनी ,धनिया चटनी • कट्टा हुआ प्याज़ • हरा धनिया पत्ती • आलू उबाले •