Rajeshwari Mathur

सूजी (रवा) • मावा (खोया) • शक़्कर (पीसी हुई चीनी/बुरा) • घी • इलाइची • बादाम (बारीक कटा) • काजू (बारीक कटा) • पिस्ता (बारीक कटा) • किशमिश (बारीक कटा)

मलाई (फ्रेश क्रीम) • पानी • लेमन • चीनी • केवड़ा/ गुलाब जल

दूध • चीनी • इलाइची • बादाम • कप पिस्ता • निम्बू

मूंग की दाल • चीनी • घी • बादाम (पानी में भीगी हुई) • मावा(मलाई से निकला हुआ) • दूध • पीसी हुई इलाइची • खाने वाला कलर • काजू गार्निशिंग के लिए

sooji(rawa) • mawa(khoya) • shakker (pisi hui chini/bura) • ghee • elaichi • badaam (chopped) • kaaju (chopped) • Pista (Chopped) • kishmish(chopped)

malai (fresh cream) • water • lemon • sugar • Kevda/ Gulab Jal

milk • sugar • Elaichi • Badaam • th cup Pista • nimboo

moong ki daal • chini • ghee • badaam (paani me bhigi hui) • mawa(malayi se nikla hua) • dhoodh • pisi hui eilaichi • khane wala color • kaaju garnishing ke liye