#mfr# वर्ल्ड फूड डे स्पेशलमाझी आवडती रेसिपीमला बटाटा खोबर वडी खूप आवडते ,मऊसूत ,वेलची केशराचा वास बराच वेळ जिभेवर राहतो,पटकन होतात,

#CDYखरवसाची वडी ही मी लहान असताना माझी पण फेवरेट होती आणि आता माझा मुलगा अठरा वर्षाचा आहे त्याची पण ही फेवरेट स्वीटडिश आहेगाय किंवा म्हैस व्यायल्यानंतर जी पहिली धार काढली जाते आणि जे दूध मिळतं त्यापासूनच अशी खरंवसाची वडी बनवता येते. यामध्ये भरपूर प्रमाणात प्रोटीन असते हे दूध लहान मोठ्यांनी सर्वांनी खायला हवे.

#nnrरेसिपी नंबर 1.फळ=नारळ#सात्विक रेसिपी.नवरात्रीचा थाटच न्यारा.ना तेलाचा वापर ना कसली फोडणी. दोन पदार्थ फक्त बनवण्याकरिता आणि झाली आपली वडी तयार. आता तुम्हाला साग्रसंगित बनवायची असेल तर मग घाला दूध पावडर, ड्रायफ्रूटस एखादा पल्प .किती तर्हेची बनवता येते. आज आपण साधीच वडी बनवूयात.

खोबऱ्याची वडी ही नेहमी साखर घालून केली जाते पण मी ऑरगॅनिक गूळ वापरून थोडी वेगळी खोबऱ्याची वडी केली आहे. चवीला तर अप्रतिम लागतेच पण आरोग्यासाठी ‌ सुध्दा हितकर. एकदा नक्की करून पहा.

#mfr#माझी आवडती रेसिपी

#रेसिपीबुक#week1 #post1ही रेसिपी खरंतर माझ्या सासुबाईंचे आहे, पण लग्नानंतर मी केलेले हे लाडू माझ्या वडिलांना खूप आवडायचे. माझे वडील आता या जगात हयात नाहीत. त्यांची आठवण आणि आशिर्वाद म्हणून इ बुक साठी मी माझी ही पहिली रेसिपी पोस्ट करते आहे. शुभ कार्याची सुरुवात गोडाने व्हावी म्हणून माझीही रेसिपी तुम्हा सर्वांसाठी.

#ट्रेडिंग रेसिपीनारळ वडी करायला कमी साहित्य लागत. ही वडी अगदी सहज होते. मी ही वडी माझ्या जाऊबाईं कडून शिकले.

#रेसिपीबुक#week1खूप छान संकल्पना आहे ही.. आणि म्हणूनच रेसिपी बुक साठी पहिली पाककृती गोडाची असावी ,म्हणून दोन दिवसांपूर्वी आणलेल्या ताज्या कणसांचा काढून ठेवलेला कीस कामी आला आणि देवाला सुद्धा नैवेद्य झाला.. माझी आवडती पहिली पाककृती..

ही रेसिपी मी पल्लवी पारटे यांची कूकस्नॅप केली आहे. ह्या वडी ला विर्दभाकडे सांबरवडी असे म्हणतात. खूप दिवस झाले मला ही वडी करायची होती. कूकपॅडमुळे संधी मिळाली.

#rbrरक्षाबंधन साठी भावाच्या आवडीची रेसिपी पांढरी शुभ्र नारळाची वडी केली आहे.

#UVR उपवास म्हटल की उपवासाचे पदार्थ तर आलेच मग गोडधोड ही हवच की. खोबर्याची वडी नेहमी करतोच तेच जर ड्रायफ्रूटस वापरून बनवली तर ती आणखीनच छान आणि उपवासाला साजेशी बनते चला तर मग बनवूयात बदाम खोबर्याची वडी किंवा बर्फी.

#PRRपूर्वापार चालत आलेली ही खोबऱ्याची वडी अतिशय खमंग खुसखुशीत व टेस्टी होते

#स्नॅक्ससाप्ताहिक प्लॅनर मधली पहिली रेसिपी अस्सल मराठमोळ्या कोथिंबीर वडीची चव ही बऱ्याच जणांची आवडीची असते...तशी माझीही आवडीची डिश..आणि cookpad मुळे मला ही आज तुमच्यासोबत शेअर करायची संधी मिळत आहे...माझी पहिली recipe...ते ही माझी favourite...

#रेसिपीबुक #week1 ह्यासाठीकची माझी ही पहिली रेसिपी आहे. आमच्याकडे हा हलवा सर्वाना आवडतो. म्हणून खास कुटूंबासाठी ही रेसिपी बनवली.

#GA4 #week15 #Jaggery संक्रांत आली की सर्वांची आवडती तीळ शेंगदाण्याची वडी करायला सुरू होते. हिवाळ्यात थंडी खूप असते म्हणून साखरे ऐवजी जर वडी करण्यासाठी गूळ वापरला तर अतिशय उत्तम. गूळ हा उष्ण असतो त्यामुळे शरीरासाठी चांगला.चला तर मग पाहुयात तिळाची वडी.

#gpमी आज गुढीपाडवा स्पेशल श्रीखंड वडी बनवली आहेमस्त आंबट गोड अशी श्रीखंड वडी खूप छान लागते.आणि अगदी कमी साहित्यात पटकन अशी होणारी रेसिपी आहे शिवाय तेल-तूप विरहित आहे.चला तर मग बघुया श्रीखंड वडी

#अन्नपूर्णा #दिवाळी फराळगोड पासुन सुरवात ही आपण कुठल्याही सणाला करतो.. पण दिवाळी सरख्या मोठ्या सणाची सुरुवात गोड हवीच करण हा सण नात्यांचा,प्रकाशाचा,आप्त स्वकियांचा, मित्र परिवाराचा, जल्लोषाचा, दिव्यांचा. ही रेसिपी माझ्या मुलिनी केली आहे तिला ह्या उत्तम जमतात म्हणतात माझ्या सासू च्या सारखीच करते मला साखरेचा पाक ही न जमणारी गोष्ट आहे खूप प्रयत्न केलेत पण कुठे तरी बिघडतेच. पण मुलगी खुपच छान करते तर तिची ही सिंपल रेसिपी.

#cookpadturns4 cookwithfruits चला कूकपॅड ४बर्थडेसोलिब्रेट करूयात मी आज खूप दिवसांनी रोसिपी टाकले आहे. फळ कोणाला आवडत नाहीत फळांपासून विविध प्रकारच्या रोसिपी तयार करण्यात येतात.

#SSR श्रावण स्पेशलसाठी ओल्या नारळाची वडी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

शेवया ची खीर ही माझी आवडती डिश आहे. आणि सोप्पी पण... माझी आजी करायची खूप छान खीर. ती चव रेंगाळत आहे. #फोटोग्राफी

# चिकु वडी चिकु मिल्क शेक झाला आता चिकनची वडी करुन पाहीली आणि खुप छान टेस्टी झाली.

#EB9 #W9 #संक्रांति स्पेशल... संक्रांतीत आपण नेहमी तिळगुळाची वडी करतो किंवा तिळगुळाचे लाडू करतो.... मी तीळ साखरेची वडी केलेली ...खूप छान झाली ...

#MyFirstRecipe#स्नॅक्स १अस्सल मराठमोळ्या कोथिंबीर वडीची चव ही बऱ्याच जणांची आवडीची असते...तशी माझीही आवडीची डिश..आणि cookpad मुळे मला ही आज तुमच्यासोबत शेअर करायची संधी मिळत आहे...माझी पहिली recipe...ते ही माझी favourite...

#md # पुडाची वडी # माझ्या आईच्या हातची खूप छान होते ही वडी.. हिवाळा आला की कोथिंबिरीचा सुकाळ.. आणि मग पुडाची वडी करायचे हे ठरलेले! आताही आम्ही गेलो तिची पुडाच्या वडीची तयारी असतेच ..मग ते मुलाबाळांसाठी असो किंवा नातवासाठी 😋 अशी हि वडी मी आज तिच्यासाठी केली आहे, मातृदिनाच्या निमित्ताने..

#GA4 #week1गोल्डन ऍप्रॉन या थिम मध्ये पोटॅटो असा पदार्थ आला आहे. त्याचा वापर करून मी ही क्रिस्पी वडी तयार केली आहे. त्याची रेसिपी मी पोस्ट करत आहे. ही वडी खूप खमंग आणि क्रिस्पी होते.

#LCM या थीम साठी मी माझी तिळगुळाची वडी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे.

संक्रांत आणि तिळाची वडी याच समीकरण खूपच सुखद आहे तिळाची वडी ही ऊर्जा निर्माण करते आणि म्हणूनच संक्रांतीला म्हणजेच उत्तरा येण्याच्या वेळी उष्ण पदार्थ खाण्याची पद्धत आहे तिळाची वडी ही गूळ घालूनही बनवतात आणि साखर घालुनही बनवतात आता आपण बनवण्यात तिळाची साखर साखर घालून वडी ही वडी अतिशय कुरकुरीत असते आणि खायलाही मजेशीर असते आणि झटपट बनते चला तर मग बनवण्यात तिळाची साखरेतील कुरकुरीत वडी झटपट बनणारी.

#CDYबुंदी खीर ही माझी आवडती रेसिपी तशीच ती माझ्या मुलांना ही आवडती रेसिपी. दिवाळी फराळाचे बुंदीचे लाडू उरले की मी नेहमी त्याची खीर बनवते ही खीर खूप छान बनते. चला तर मग बनवूयात बुंदीची खीर.

#कोफ्ताखरं तल कोफ्ता हा असा प्रकार आहे की त्यात आपण कुठल्याही भाज्या दडवू शखतो . म्हणजे नावडत्या भाज्या आवडत्या करू शकतो. आज मला बाजारात कच्ची केळी मिळाली आहेत. चला तर मग आपण केळ्याचे कोफ्ते करूयात. खूप दिवसांनी मला केळी मिळाली. तसे तर मी ही रेसेपि खूपदा केली आहे पण आज अगदी उत्साहाने सुरवात केली. कारण रेसेपि पोस्ट करायची होती.

#स्नॅक्ससध्या हिवाळा सुरू आहे. या ऋतुमध्ये ताज्या हिरव्या पालेभाज्या मुबलक प्रमाणात मिळतात. कोथिंबीरही हिरवीगार आणि ताजी उपलब्ध असते. म्हणून आज सुचवलेल्या स्नॅक्ससाठी ही कोथंबिरीची वडी.