ताक आरोग्यासाठी खूप चांगले आहे...ज्याला पोटाचे विकार आहे , बद्धकोष्टता, ऍसिडिटी अनेक जे पोटापासून झालेले आजार आहेत.. तुम्ही रोज दिवसातून तीन-चार वेळा पातळ ताक प्यायले,तर बरेच छोटे आजार तुमचे कमी होऊ शकतात...टाक हे अमृततुल्य आहे, पण घरी केलेल्या दह्याचे ताक जास्त चांगले,,असे हे गुणकारी ताक मला अतिशय आवडत...

#GA4#week 7;- Buttermilk.Buttermilk (ताक,)ताकामध्ये कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन असतात. कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन बरोबर प्रोटीन्स आणि कार्बोहायड्रेट्स असतात. ताक पिल्याने fatलेव्हल कमी होते. ताक पिल्याने इम्मुनिटी पॉवर वाढते.दिवसातून दोन तीन वेळा ताक पील्याने पोटाचे आजार कमी होतात . ताक हे आरोग्यदायी पेय आहे. घरी बनविलेल्या दह्याचे ताक मी आज करत आहे.

#GA4#week- 7Keyword- Buttermilkउन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये अनेक जण ताक पितात. ताक हे शरिरासाठी खूपच फायदेशीर आहे. दही, मठ्ठा, पनीर यापेक्षाही ताक हे अधिक फायदेशीर आहे. रोज ताक पिणे म्हणजे अमृतासारखं आहे.ताकमध्ये कार्बोहायड्रेट्स असतात. त्यातील लॅक्टोज तुमच्यामधील रोग प्रतिकारक शक्ती वाढवते. ज्यामुळे तुम्हाला अधिक उर्जा मिळते.पाहूयात रिफ्रेशिंग मसाला ताकाची रेसिपी.

#MDRमसाला ताक हे सगळ्यांनाच खूप आवडते तसेच ते माझ्या आईच्या आवडीचे आहे

#GA4#week7#बटरमिल्क#बटरमिल्क#कीवर्ड#फोडणीचेताक#फोडणीचेअमृतपेयताकपृथ्वीवरील फोडणीचे चविष्ट, चरचरीत अमृतपेयताक शरीरासाठी उत्तम आहे आपल्याला माहीतच असेल. कारण अगदी प्राचीन काळापासून जेवणासोबत ताक पिण्याची पद्धत आहे. विशेषतः जड जेवणासोबत फोडणीचे अथवा मसाला ताक पिणे फायदेशीर ठरते. आयुर्वेदात तर ताकाला अमृतपेय असं म्हटलं जातं. कारण ताकामुळे तुमच्या शरीरातील टॉक्सिन्स अर्थात विषद्रव्ये बाहेर टाकली जातात.क हा दुग्धजन्य खाद्यपदार्थ आहे.दूध तापवून निवल्यावर त्याला दह्याचे विरजण लावले, की ८-१० तासांत दही तयार होते. व्यवस्थित लागलेले, कवडीयुक्‍त गोड दही उत्तम समजले जाते. मात्र नुसते दही खाण्यापेक्षा दही घुसळून लोणी काढून घेतलेले ताक अतिशय पथ्यकर असते.ताक प्यायल्यामुळे तुमची पचनशक्ती सुधारते. म्हणूनच जड जेवणासोबत ताक पिणे योग्य ठरते. अशा ताकात जिरेपूड, आलं आणि सैंधव मीठ असेल तर ताकाचा चांगला परिणाम शरीरावर लवकर होतो. चला तर आज आपण फोडणीच्या अमृतपेय ताकाचा आस्वाद घेऊयात.

#SSR ताक सर्वांसाठी अतिशय असे उपुक्त पेय आहे.दही पासून ताक बनवतात.त्यात जर आपण योग्य असे मसाले टाकले तर अतिशय उत्कृषट असे.:-)

#PBR मसाला छास म्हणजेच मसाला ताक किंवा मठ्ठा हा प्रकार पंजाब मध्ये ही बनवला जातो अगदी सोप्या पद्धतीने छास बनवले जाते पंजाब मधील लोक हे धिप्पाड असल्याकारणाने दोन ग्लास देखील हे ताक एका वेळी ते पिऊ शकतात .

#GA4 #Week7 की वर्ड #ताक ताक..तक्र..आरोग्यं धनसंपदा.. पृथ्वीवरील अमृताचे थेंब..ताक ... तक्र...पृथ्वीवरील अमृत ...अतिशय पाचक, त्रिदोष नाशक असल्यामुळे अगदी प्राचीन काळापासून याचा आहारात समावेश केलाय.ताकामुळे आपल्या जेवणातील सर्व जड पदार्थांचे सहज पचन होते..म्हणून बघा लग्नांच्या पंगतीमध्ये जिलेबी मसालेभात यांच्याबरोबर मठ्ठा असतोच..तर असे हे बहुगुणी ताक दही घुसळून केले जाते..जेवढे आपण दह्यात पाणी घालून दही घुसळू तेवढे पचायला हलके ताक तयार होते..उन्हाळ्यात थंड ताक प्यायल्यामुळे आपण hydrated राहतो..उन्हाचा त्रास होत नाही.. शरीरातील उष्णता कमी होऊन पाण्याची पातळी राखली जाते..पचनशक्ती सुधारते..आणि हो वजन कमी करण्यासाठी सुद्धा ताक उपयोगी पडते आपल्याला...ताक anti oxidant..शरीरातील विषद्रव्ये बाहेर टाकते..calcium,iron, phosphorus असल्यामुळे शरीराचा थकवा ,अशक्तपणा दूर होऊन त्वरीत उर्जा मिळते आपल्याला..एकदम फ्रेश.‌.. चला तर मग अशा या बहुगुणी ताकाचा मठ्ठा आणि मसाला ताक कसे करतात ते पाहू या..

#ट्रेंडिंग#मसाला ताक ताक भारतातील लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन पेय आहे. ताक प्यायचे बरेच फायदे आहेत.ताक कॅल्शियमचे सर्वोत्तम स्रोत आहे अगदी पुरातन आयुर्वेदिक ग्रंथ देखील शिफारस करतात की एखाद्याने ताक नियमितपणे प्यावे व उन्हाळ्यात तर हमखास प्यावे

#उन्हाळास्पेशललरेसीपी#मसालाताक#ताकाचामठ्ठातुप तयार करताना लोणी काढून राहिलेल्या टाका पासून तयार केलेले मसाला ताक

#Immunityआयुर्वेदात ताकाला अमृततुल्य म्हणले आहे.ताक हे शरीरातील घातक पदार्थ मूत्रावाटे बाहेर काढून शरीरात रोग प्रतिकार शक्ती वाढवण्यास मदत करते. ताकाचे नियमित सेवन केल्याने शरीर बलवान होते. महत्वाचे म्हणजे तीन दिवस इतर काहीही न खाता ताक पीत राहल्यास आपल्या शरीराचे पंचकर्म आपोआप होते. ह्या ताकात कोथिंबीर आणि पुदिना वापरला आहे जो antioxident आहे व आपली immunity वाढविण्यात मदत करते.

#SSR मसाला ताक उन्हाळा स्पेशल ड्रिंक भर उन्हा मधे बाहेर मसाला ताक मिळते , छान असते, गरज ही असते . पण हेच मसाला ताक घरी केलेले छान.

#KS2# कोल्हापूर फेमस थंड मसाला ताक

#cooksnap#Varsha Ingole Bele#पुदिना ताक वर्षा ताई मी तुमची ही रेसिपी cooksnap केली आहे. खूप मस्त पुदिना ताक झाले होते. थंड थंड हे पुदिना फ्लेवर खूपच मस्त येतो. खूप धन्यवाद ताई 🙂🙏

#cooksnap # Sapna Sawaji # मसाला ताक...आज मी मसाला ताक बनविले आहे... मी कधीही या पद्धतीने मसाला बनवून ताक केले नाही.. पण छान चव येते ताकाला यांच्या रेसिपी प्रमाणे केले तेव्हा.... thanks... For this..

सणासुदीच्या दिवशी दुपारच्या चमचमीत आणि भरपेट जेवणाला साथ हवी असते ती ताकाची... तसेही मला रोज दुपारच्या जेवणात ताक हमखास लागत, पण आज् मी जे ताक केले आहे ते आहे मसालेदार मसाला ताक करायचं पाहूया त्याची रेसिपी....

#GA7 - Keyword - butter milk

#GA4 #week7Buttermilk या क्लूनुसार मी ही रेसिपी पोस्ट केली आहे.चिया सीड भिजवून वापरल्याने वजन कमी करण्यासाठी मदत होते हाडे मजबूत होतात.फ्लॅक्ससीड वजन कमी करण्यासाठी ब्लड प्रेशर कमी करण्यासाठी कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी आणि गळणारे केस थांबवण्यासाठी मदत करते.फ्लॅक्ससीड मध्ये जास्त प्रमाणामध्ये omega-3 असते.ताक हे वातनाशक कफ कमी कराण्यासाठी वजन कमी करण्यासाठी उपयोगी आहे.फ्लॅक्ससीड चिया सीड बटरमिल्क

#ट्रेडिंग रेसिपीउन्हाळ्यात थंड ताक प्यायल्यामुळे आपण hydrated राहतो..उन्हाचा त्रास होत नाही.. शरीरातील उष्णता कमी होऊन पाण्याची पातळी राखली जाते..पचनशक्ती सुधारते..आणि हो वजन कमी करण्यासाठी सुद्धा ताक उपयोगी पडते

#ट्रेडिंग # उन्हाळयात उन्हाच्या ज्वाळा मुळे होणाऱ्या अंगाच्या लाही लाही ला थंडावा आणण्यासाठी ताक एक उत्तम उपाय.

#थंड पेय # summer special # उन्हाळ्यात होणारा शरीराचा दाह शांत करण्यासाठी ताका सारखे दुसरे अमृत नाही.. मी त्यात पुदिना टाकला आहे. त्यामुळे त्याची चव आणखीनच मस्त लागते. असे हे पुदिना ताक छान गारेगार सर्व्ह केले , तर सर्वांना नक्कीच आवडेल..

#ks3 पुलाव मसालेभात सारखाच एक मस्त भाताचा प्रकार.. फोडणीच्या ताक भाजलेला पापड भात नाही नाही भरडा भात या जी खमंग भाजून घातलेल्या भरड्याची चव अप्रतिम लागते...

#GA4 #week7 #ButtermilkCrossword puzzle 7 मधील Buttermilk हा कीवर्ड सिलेक्ट करून बनविलेली बुंदी मसाला ताकाची रेसिपी.

#SSRउन्हाळ्यामध्ये दुपारच्या जेवणानंतर आपण सर्वजण ताक पितो शरीराला थंड ठेवण्यासाठी आणि उष्माघातापासून वाचण्यासाठी हा खूप छान पर्याय आहे

प्रत्येक घरात आवडीचा असा डाव्या बाजूचा पदार्थ बुंदी रायता बघू कसा करायचा ते

#GA4 #week7 Buttermilk. ताक पिणे शरीरासाठी उत्तम असते .पण शक्यतो ताजेच ताक प्यावे. ताक हे वजन कमी करण्यासाठी पण खूप लाभदायी आहे. तसेच ताक पिल्यामुळे शरीर उन्हाळ्यात थंड रहाते आणि जेवण ही पचते.

#ks4 खानदेश विशेष मध्ये मी आज खानदेश खिचडी व कढी ची रेसिपी शेयर करत आहे ,खानदेशी खिचडी फक्त तूर डाळ वापरून जास्त भाज्या न घालता बटाटा ,शेंगदाणे, कांदा घालून बनवली जाते . तसेच खानदेशी कढि ही देखील हळद न वापरता बनवली जाते,तर मग बघूयात कशी करायची ते...

#RKआयुर्वेदात ताकाला अमृताचा दर्जा दिलेला आहे. ताकाचे बरेचसे फायदे आहेत. वजन कमी करण्यासाठी ताक हा सर्वोत्तम पर्याय आहे .पण ताक लोणी विरहित असावे. आज मी फोडणीचे ताकाची रेसिपी सांगणार आहे. अगदी सोलकढीचा आनंद मिळेल असे ताक.

#GA4 #week7#buttermilk(ताक)#recipe1 आपल्याला कधी शरीराचा थकवा जाणवला की आल्याला नेहमी काहीतरी थंड प्यावेसे वाटते.क्रूत्रिम रित्या तयार केलेले पेय नेहमीच हानिकारक असतात.म्हणून शक्यतो fresh and natural पेय आपण जितके घेऊ तितके चांगले...आणि यामुळे आपली तब्येत ही चांगली राहील आणि आपल्याला योग्य प्रमाणात energy पण मिळेल .आणि उष्णतेमूळे शरीराची जी लाही लाही होते ती होणार नाही.म्हणून मी खास केले आहे पुदिना मसाला ताक.....खास थंडगार पेय...शरीराची उष्णता कमी करणारं .....अतिशय पौष्टीक...buupttermilk हा clue ओळखुन मी ही रेसिपी केली आहे.

#KS3विदर्भातील हा मठ्ठा म्हणजेच फोडणीचे ताक.चवीला फार रूचकर लागते हे ताक .पाहूयात रेसिपी.