எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. எலுமிச்சை பழம் - 30
  2. பச்சை மிளகாய் -20
  3. உப்பு - தேவைக்கு
  4. தண்ணீர் - தேவைக்கு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    எலுமிச்சை பழங்களில் சிறு சிறு துளைகள் இட்டு பின் ஒரு பிளாஸ்ட்டிக் அல்லது பீங்கான் பாத்திரத்தில் எலுமிச்சை மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து அதனுடன் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து குலுக்கி ஒரு நாள் வைக்கவும்.

  2. 2

    மறுநாள் நன்கு கொதிக்க வைத்து ஆற விட்ட தண்ணீரை எலுமிச்சை பழம் மூழ்கும் வரை ஊற்றி ஊற விடவும். நான்கு நாட்களுக்கு பின் பயன் படுத்தலாம். கெட்டு போகாமல் இருக்க அவ்வ போது வெயிலில் வைக்கணும். ஒரு மர கரண்டி கொண்டு எடுக்கவும். இது ஊற ஊற சுவை கூடும். புளிப்பு, காரம், உப்பு சேர்ந்து சாப்பிட நன்றாக இருக்கும். கூழ், கஞ்சி மற்றும் ரசம் சாதம் உடன் சாப்பிடலாம்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Manjula Sivakumar
அன்று

Similar Recipes