பால் கேசரி (Paal kesari recipe in tamil)

Navas Banu
Navas Banu @cook_17950579

பால் கேசரி (Paal kesari recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
5 பேர்
  1. 1 கப் ரவை
  2. 11/2 கப் சீனி
  3. 2 கப் பால்
  4. ஒரு சிட்டிகை கேசரி பவுடர்
  5. 15 முந்திரிப் பருப்பு
  6. 15 உலர் திராட்சை
  7. 1/4 டீஸ்பூன் ஏலக்காய்த்தூள்
  8. தேவைக்கு நெய்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு கடாய் அடுப்பில் வைத்து அதில் சிறிது நெய் விட்டு ரவையை மணல் போல நன்றாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    கடாயில் பால் ஊற்றவும். பால் கொதித்த உடன் அதில் வறுத்த ரவை, கேசரி பவுடர், ஏலக்காய்த்தூள் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கிளறவும்.

  3. 3

    ரவை வெந்ததும் சீனியைச் சேர்த்துக் கிளறவும்.

  4. 4

    சீனி இளகி கேசரி பதம் வந்ததும் நெய் சேர்த்துக் கிளறவும்.

  5. 5

    முந்திரி, திராட்சையை நெய்யில் வறுத்து சேர்த்து நன்றாகக் கிளறி இறக்கவும்.

  6. 6

    மிகவும் சுவையான பால் கேசரி தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Navas Banu
Navas Banu @cook_17950579
அன்று

Similar Recipes