வால்நட் லட்டு (Walnut laddo recipe in tamil)

தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்

ஒரு கடாயில் இரண்டு டேபிள்ஸ்பூன் நெய் சேர்த்து மிதமான தீயில் தேங்காயை வதக்கவும்

தேங்காய் நன்கு வதங்கிய பிறகு வால்நட்டை ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து பொடி செய்து எடுத்துக் கொள்ளவும் பொடி செய்த வால்நட்டை தேங்காயுடன் சேர்த்து வதக்கவும் பிறகு கால் கப் பால் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும்

ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வெல்லம் சேர்த்து நன்கு கிளறவும் பிறகு ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து இறக்கவும் இரண்டு நிமிடங்கள் ஆறிய பிறகு சிறுசிறு உருண்டைகளாக லட்டு பிடிக்கவும்