தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் கோதுமை ரவை
  2. 4 வெங்காயம்
  3. 6 பச்சை மிளகாய்
  4. 1 கைப்பிடி அளவு கடலைப்பருப்பு
  5. இஞ்சி சிறிய துண்டு
  6. உப்பு தேவையான அளவு
  7. 1/4 கப் தேங்காய்எண்ணெய்
  8. 1 ஸ்பூன் கடுகு
  9. கறிவேப்பிலை சிறிது
  10. கொத்தமல்லி தழை சிறிது

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு சேர்த்து வெடித்ததும் கடலைப்பருப்பு சேர்த்து சிவக்க விடவும்

  2. 2

    பின் கறிவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி சேர்த்து வதக்கவும் பின் நறுக்கிய வெங்காயம் பச்சை மிளகாயை சேர்த்து வதக்கவும்

  3. 3

    வெங்காயம் வதங்கியதும் 4 கப் தண்ணீர் ஊற்றவும்

  4. 4

    பின் தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்

  5. 5

    கொதித்ததும் ரவையை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்

  6. 6

    மிதமான தீயில் வைத்து ரவையை வேகவிட்டு இறக்கவும்

  7. 7

    சுவையான ஆரோக்கியமான கோதுமை ரவை உப்புமா ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

எழுதியவர்

Sudharani // OS KITCHEN
அன்று
Coimbatore

Similar Recipes