Preheat குக்கர் / அடுப்பு. நான் குக்கர் பயன்படுத்தினேன். நடுத்தர 20 நிமிடங்களில் Preheating நேரம். ஒரு கிண்ணத்தில், 1/4 கப் சூடான நீரில் தேய்க்கவும். 3 டீஸ்பூன் காபி சேர்த்து முழுமையாக கலக்கவும். டேட்ஸ் 15 நிமிடங்கள் உட்காரவைக்கட்டும்.

ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, இலவங்கப்பட்டை தூள், பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பயன்பாட்டிற்கு முன்னால் மாவை சிறிது சிறிதாக அணைக்கவும். ஒதுக்கி வைத்திருங்கள்.

மற்றொரு கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் எடுத்து. பிறகு முட்டைகளை சேர்க்கவும். உறிஞ்சும் வரை தேனில் சேர்க்கவும்.

காபி கலவையுடன் சேர்த்து டேட்ஸ் சேர்க்கவும்.

மெதுவாக whisk ஒன்றாக.

ஒரு மென்மையான கேக் மாவுயுடன் மெதுவாக கலந்து போது ஈரமான பொருட்கள் படிப்படியாக sifted உலர் பொருட்கள் சேர்க்க. மாவு நிலைத்தன்மையை சரிசெய்ய பால் சேர்க்கவும். Batter இறுக்கமாக அல்லது கொட்டும். ஒரு மென்மையான கிரீமி அமைப்பு விரும்பப்படுகிறது.

அரைக்கீரைக் கொண்டிருக்கும் போது நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து, மீதமுள்ள மீதமுள்ள இறுதிப் பணிகளைச் செய்யவும்.

ஒரு ரொட்டி தின் உள்ளே ஒரு காகிதத்தோல் தாளை தாண்டி. டின்னில் கேக் மாவுக்கு ஊற்றவும். இரண்டு முறை தட்டையான கடினமான மேற்பரப்பில் தகரம் தட்டவும். அதை ஒரு preheated குக்கர் வைக்கவும். நறுக்கியது மற்றும் நறுக்கியது நடுத்தர அளவுக்கு 40 நிமிடங்கள் வரை அல்லது ரொட்டி சுடப்படும் வரை. ஒரு டூத்பிக் செருகும் சோதனை செய்யுங்கள்.