150.சாந்திட் ஜிஞ்சர் போக் சாய்/Sautéed Ginger Bok Choy

போக் கொட்டைகளை சுத்தம் செய்து, 3 அல்லது 4 துண்டுகளாக வெட்டவும்... அதை சிறிய சிறியதாக மாற்றாதீர்கள்... நீ கீழே விழுந்து நீண்ட இலைகளாக விட்டுவிடலாம்.

ஒரு கடாயில் சில எண்ணெயை சூடாக்கி, இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் சேர்க்கவும். நான் இல்லையென்றால், தரையில் பேஸ்ட் பையை வைத்திருக்கிறேன், இல்லையென்றால், சில பூண்டு கிராம்பு மற்றும் இஞ்சி துண்டுகளை நொறுக்கு. நீங்கள் இஞ்சி சுவையை நிறைய இந்த டிஷ் மூலம் பிரகாசிக்க வேண்டும்.

அது ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு மணி நேரம் கழித்து, போக் கொட்டை சேர்க்கவும்.

நடுத்தர குறைவாக உள்ள வெப்பம், சோயா சாஸ் சேர்க்க மற்றும் மூடி அதை சமைக்க, அதனால் நீராவி அனைத்து வேலை மற்றும் அதை அழகாக சமையல்காரர்கள் செய்கிறது.

அது அதிகபட்சம் 5 நிமிடங்கள் எடுத்தது, அது முடிந்தது.

வறுத்த எள் விதைகள் மற்றும் / அல்லது வறுத்த வெங்காயங்களுடன் ஒரு பரிமாற்ற தட்டு மற்றும் அழகுபடுத்தலுக்கு மாற்றவும்.