உலர் பழங்கள் பேசன் லட்டுகள்

#ClickWithCookpad
தென்னிந்தியராக இருப்பதால், பள்ளிக்கூட மற்றும் கல்லூரிகளிலிருந்தே எனக்கு நிறைய வட இந்திய நண்பர்கள் இருக்கிறார்கள். தீபாவளி மற்றும் கணேஷ் சாதித்தின்போது தங்கள் இல்லங்களில் பெசான் லேடூ அவர்கள் மிகவும் பிரபலமான இனிமையாகப் பேசியதாக அவர்கள் அடிக்கடி பேசுகின்றனர். இந்த திருவிழாக்கள் நெருங்கிக்கொண்டிருக்கும்போது, என் அம்மாவிடம் இருந்து என்னிடம் இந்த எளிமையான ஆனால் சுவாரசியமான செய்முறையை முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தேன்.
இது குழந்தைகள் ஒரு சத்தான சிற்றுண்டி மற்றும் அதை வாசனை விட்டு பெரியவர்கள் வைக்க முடியாது!
என் நண்பர் இந்த லட்டுகள் மிகவும் அனுபவித்த மற்றும் நான் நீங்கள் கூட நிச்சயமாக! இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்! சந்தோஷமாக சமையல்!
உலர் பழங்கள் பேசன் லட்டுகள்
#ClickWithCookpad
தென்னிந்தியராக இருப்பதால், பள்ளிக்கூட மற்றும் கல்லூரிகளிலிருந்தே எனக்கு நிறைய வட இந்திய நண்பர்கள் இருக்கிறார்கள். தீபாவளி மற்றும் கணேஷ் சாதித்தின்போது தங்கள் இல்லங்களில் பெசான் லேடூ அவர்கள் மிகவும் பிரபலமான இனிமையாகப் பேசியதாக அவர்கள் அடிக்கடி பேசுகின்றனர். இந்த திருவிழாக்கள் நெருங்கிக்கொண்டிருக்கும்போது, என் அம்மாவிடம் இருந்து என்னிடம் இந்த எளிமையான ஆனால் சுவாரசியமான செய்முறையை முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தேன்.
இது குழந்தைகள் ஒரு சத்தான சிற்றுண்டி மற்றும் அதை வாசனை விட்டு பெரியவர்கள் வைக்க முடியாது!
என் நண்பர் இந்த லட்டுகள் மிகவும் அனுபவித்த மற்றும் நான் நீங்கள் கூட நிச்சயமாக! இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்! சந்தோஷமாக சமையல்!
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
வறண்ட கடலை மாவு 20 நிமிடங்கள் அதன் வண்ணத்தை மாற்றத் தொடங்கும் வரை.
- 2
தொடர்ந்து உருகிய நெய்யை சேர்க்கவும். எந்த கட்டிகள் உள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். குறைந்த சுழலில் தொடரவும். இல்லையென்றால், விரைவில் எரிக்கப்படும்.
- 3
நெய் பிறகு ஊற்றவும் பிறகு மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு நல்ல வாசனை வரும் வரை, நெய் பிரியும் வரை.
- 4
இப்போது நசுக்கிய ஏலக்காயை சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு. பனிக்கட்டி ஒரு பிம்பத்தில் நிலைத்தன்மையும் மாறுபடும் வரை குறைந்த சுழற்சியில் தொடரவும். அந்த நேரத்தில் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அதை ஒரு ஆற விடுங்கள்.
- 5
கடலை மாவு கலவையில் அதில் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் தூள் சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும்.
- 6
உங்கள் உள்ளங்கையில் 1/2 தேக்கரண்டி நெய் மற்றும் உப்பு கலவையை 15 நடுத்தர அளவிலான லட்டுகள் போட்டு வையுங்கள். ஒவ்வொரு பொருளின் மேல் ஒரு முந்திரி போடு.
- 7
பயனுள்ள குறிப்பு: இது லட்டுகள் உருவாவதற்கு கடினமாக இருந்தால், நீங்கள் அதிகமாக நெய் சேர்க்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து 15 நிமிடங்கள் குளிர் செய்யவும். நெய்யை உறுதிப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
அன்னாசி ரவா கேசரி / அன்னாசி சூஜி ஹால்வா
#ClickWithCookpadஇந்த என் தந்தை பிடித்த உணவுகள் ஒன்றாகும் மற்றும் நாம் அவுட் சாப்பிட போது அவர் கிட்டத்தட்ட அனைத்து நேரம் உத்தரவிட்டார். எனவே, தந்தையின்% u2019 தினத்தன்று என் தந்தைக்காக இந்த புகழ்பெற்ற இந்திய இனிப்பு செய்ய முடிவு செய்தேன்! இறுதி முடிவு-சந்தோஷமான வயிறு மற்றும் மகிழ்ச்சியான அப்பா! Supraja Nagarathinam -
நெய் மைசூர் பாக்
#diwaliமைசூர் பாகம் ஒரு மெல்லும் - உங்கள் வாயில் இந்திய இனிப்பு. திருவிழாக்களில் குறிப்பாக தீபாவளி போது, நீங்கள் உண்மையில் ஒரு நிறுத்த முடியாது என மக்கள் இந்த சுவையாக உள்ள ஈடுபாடு. தயாரித்தல் முறையானது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் 4 உட்கொள்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் எந்தவொரு படிவமும் தாமதமாகவோ அல்லது தாழ்ந்ததாகவோ இருக்கும் போது அது இறுதி தயாரிப்பு அழிக்கப்படும். எனவே, அது சரியானதுதான் என்று நினைக்கிறீர்களா? இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
பீட்ரூட் ஹால்வா
#dussehra.பீட்ரூட் என்பது இயற்கை உணவிற்கான ஒரு கிழங்கு காய்கறி ஆகும். இந்த உங்கள் வழக்கமான ஹால்வா செய்முறையை ஆனால் என் சொந்த ஒரு சில திருப்பங்கள் உருகுவதால்-ல்-உங்கள் வாய் ஹால்வா ஒரு creamier அமைப்பு பெற! இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
பஞ்சாபி உலர் பழங்கள் லஸ்ஸி
#ClickWithCookpadகுறிப்பாக லஸ்ஸி கோடை காலங்களில் ஒரு பெரிய தாகம் தின்பண்டம்! பஞ்சாபில் பிரபலமான குடிக்க இந்த பானம் அதன் உடல்நல நன்மைகள் மற்றும் ஆச்சரியமான சுவைக்காக அறியப்படுகிறது. நான் மீண்டும் இந்த செய்முறையை உருவாக்கினேன், வீட்டில் எல்லோரும் அதை நேசித்தார்கள்! அதை முயற்சித்து, கருத்துக்களில் எனக்கு தெரியப்படுத்துங்கள். Supraja Nagarathinam -
ஜங்கிரி / இமேர்டி
#dussehraஜங்ரி (தென்னிந்திய பெயர்) அல்லது இமார்த்தி (வட இந்திய பெயர்) இந்தியாவில் விழாக்களில் பிரபலமான இனிப்பு உணவு. இது ரபரிடன் பரலோகத்தை சுவைக்கிறது. இது ஜலேவி போல தோன்றலாம் ஆனால் செய்முறையை முற்றிலும் வேறுபட்டது.தென் இந்தியாவில் இந்த இனிப்பு இல்லாமல் எந்த விழாவும் முடிக்கப்படவில்லை! திருமணங்கள், தசரா அல்லது தீபாலின்போது எல்லா இனிப்பு கடைகளிலும், எல்லா வீடுகளிலும் நீங்கள் அதைக் காண்பீர்கள். இந்த சர்க்கரை நன்மைகளில் ஒன்றை மட்டும் யாரும் தடுக்க முடியாது! இங்கே நான் என் எளிய ரெசிப்பை பகிர்ந்து கொள்கிறேன். நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
பன்னீர் சாண்ட்விச் பாகோடாஸ்
#dussehra.டஸ்சராவின் உண்ணாவிரதத்தின் போது தயாரிக்கப்பட்ட பிரபலமான லிப் ஸ்மக்கிங் சிற்றுண்டி, இந்த உணவை பானேர் மற்றும் பீசனின் நன்மைக்காக நிரப்பி, நீண்ட காலமாக முழுமையாய் வைத்திருக்க உத்தரவாதம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. ருசியான பாக்காரர்களுக்கு இது ஒரு எளிய செய்முறையாகும். நீங்கள் என் செய்முறையை முயற்சி செய்தால், உங்கள் சமையல்காரர்களை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
நுடெல்லா(Nutella)வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கேக்
#ClickWithCookpad நுடெல்லா மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உண்மையில் மற்றும் வானத்தில் செய்யப்பட்ட பொருத்தம்! அவர்கள் எந்த இனிப்பு மிகவும் சுவை சேர்க்க. இந்த cupcakes என் மாமா பிறந்தநாள் அன்று செய்யப்பட்டது மற்றும் அவர் மிகவும் நேசித்தேன். உங்களுடன் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்! Supraja Nagarathinam -
ஆரோக்கியமான புரான் போலிஸ்
#dussehraபுரான் பாலி அனைவருக்கும் பிடித்த இனிப்பு! ஆனால் அனைவருக்கும் இந்த ஆரோக்கியமான அனுபவத்தை எப்படிப் பெறுவது? நான் வெறுமனே கோதுமை மாவுடன் மைதா மார்க்கை மாற்றினேன் மற்றும் புரான் கலவையில் நிறைய உலர்ந்த பழங்களைப் பயன்படுத்தினேன். மேலும் சர்க்கரை பயன்படுத்தப்படுகிறது அதற்கு பதிலாக இனிப்பு ஐயன் பணக்கார மூலத்தை இது வெல்லம் மூலம் வழங்கப்படுகிறது. இது எனது ஆரோக்கியமான திருப்பங்களுடன் கூடிய பாரம்பரிய புரான் பாலி ரெசிபி! நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் குங்குமப்பூவை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
காஷ்மீரி புலாவு
மிகவும் மகிழ்ச்சியுடன் காஷ்மீரி பூலாவின் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன். என் மிகவும் பிடித்த டிஷ் ஒன்று! அது நீண்ட காலமாக பட்டியலை செய்ய என் சொந்த வழியில் அதை முயற்சித்தேன் மற்றும் அது ஒரு பெரிய வெற்றி. காஷ்மீர் வால்நட்ஸிற்கு அறியப்படுகிறது மற்றும் எப்போதும் இந்த புலாவோவில் பயன்படுத்த விரும்பினேன், அதனால் இந்த செய்முறையில் ஒரு திருப்பமாக உள்ளது. நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் காய்கறிகள் / பழங்கள் / கொட்டைகள் மூலம் மாறுபடும் நீங்கள் பல வழிகளில் அதை மாற்ற முடியும். Divya Suresh -
Karanji
# dussehra - Karanji (Gujiya) நாம் Dussehra போது தயார் இது பிடித்த இனிப்பு ஒன்றாகும். நான் என் செய்முறையை பகிர்ந்து நீங்கள் எல்லாம்.- நன்றி -Adarsha Adarsha Mangave -
கறி டால் டட்கா
#curry இது மிகவும் சுவையாகவும் எளிதான செய்முறையாகவும் இருக்கிறது. அது சூடாக இருக்கும் போது சுவை நன்றாக இருக்கிறது. நிச்சயமாக நீங்கள் முயற்சி செய்தால் நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்% uD83D% uDE0B% uD83D% uDE0A. உங்கள் சமையல்காரர்களை பகிர்ந்து கொள்ளவும். நன்றி- அடர்ஷா Adarsha Mangave -
116.முகலாய சிக்கன் பிரியாணி
செய்முறையைப் பாருங்கள், நீங்கள் ஒரு முயற்சி செய்தால், எனக்கு தெரியப்படுத்துங்கள் :) சந்தோஷமாக Beula Pandian Thomas -
வேகன் ஜிஞ்சர்பிரெட் குக்கீஸ்-ருசியான & கில்ட்-ஃப்ரீ
#veganஇது அதிக எடை உதிர்தல் உதவுகிறது என சைவ உணவை ஒரு பெரிய வாழ்க்கை தேர்வு, இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது, சில புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்கிறது & நீங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான இதயம் கொடுக்கிறது! வேர்க்கானியமும் கொடுமைக்கு விரோதமாக இருக்கிறது, நீங்கள் குற்றம் இல்லாத முறையில் உணவை அனுபவிக்க முடியும்.கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் ஒரு கிளாசிக்கல் வேகவைத்த உருப்படி. இது சர்க்கரை மற்றும் மசாலா ஒரு அழகான கலவையை% u2019s மற்றும் சூடான சோயா பால் அனுபவிக்க முடியும். இந்த சர்க்கரை பொருட்கள் செய்யப்பட்ட அனைத்து% u2019t சுவை மாற்ற முடியாது!இந்த செய்முறையை kuttu ka atta (buckwheat மாவு) உள்ளடக்கியது மிகவும் சத்தான மற்றும் பொதுவாக நீங்கள் முழு வைக்க உண்ணாவிரதம் போது நுகரப்படும். மேலும் இலவங்கப்பட்டை தூள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது & சண்டை வகை -2 நீரிழிவு. நீங்கள் ஏன் இதை முயற்சி செய்யக்கூடாது என்பதற்கான காரணம் இல்லை! மேலும் உங்கள் வீட்டை அற்புதமான மணம் வீசுகிறது!இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam -
தேங்காய் போலி/ ஒப்பிட்டு
இது என் அம்மாவின் ரெசிபி.. இந்த ஒப்பிட்டு அவர்கள் மிக சுவையாக செய்வார்கள்.. #skvdiwali #deepavali..@cookpad_ta மற்றும் @sakarasaathamum_vadakarium இணைந்து வழங்கும் தீபாவளி குலாபேரேஷனின்..sivaranjani
-
தக்காளி அம்லெட் (முட்டையை) - உடனடி மற்றும் எளிதான நாஷ்தா
# நிரல் - நீங்கள் எளிதாக செய்முறையை மிக வேகமாக செய்ய முடியும். சுவை மிகவும் அற்பமானது. அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும், நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள். Adarsha Mangave -
பன்னீர் டிக்கா மசாலா | பன்னீர் சமையல்
தாபாஸ் மற்றும் உணவகங்களில் பெரும்பாலும் பஞ்சாபி பாணியிலான கிராமி ரொட்டி, புல்கா, நானன் அல்லது எந்த இந்திய ரொட்டியும் பணியாற்றினார். இந்த மசாலா குழம்பு நிச்சயமாக நீங்கள் இன்னும் ஏங்கி விட்டு. Darshan Sanjay -
இனிப்பு அவல் (Sweet Aval recipe in tamil)
#CF6இது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் சிற்றுண்டி. இந்த பதிவில் காண்போம் விரிவான செய்முறையை... karunamiracle meracil -
25.உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ்
உருளைக்கிழங்கு பெரும்பாலான மக்கள் மற்றும் என் அம்மாவை மிகவும் கண்டிப்பாக உங்கள் வீட்டு ஒரு பிடித்த இருக்கும் இந்த குறிப்பிட்ட உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை ஒரு பிடித்திருக்கிறது இது ஒரு காரர், சில அரிசி மற்றும் இந்த உருளைக்கிழங்கு சரியான செய்யும் பக்க டிஷ் .... மற்றும் ஓ இந்த சூப்பர் எளிதானது மற்றும் நிச்சயமாக நேரம் எடுத்துக்கொள்வதில்லை! Beula Pandian Thomas -
பூந்தி லட்டு (Boondhi laddu recipe in tamil)
#deepavali #kids2 - எல்லோருக்கும் என் இனிய தீபாவளி நல் வாழ்த்துக்கள்... Nalini Shankar -
-
மிருதுவான முறுக்கு (Murukku recipe in tamil)
முருக்கு என்பது இந்திய துணைக் கண்டத்தில் இருந்து உருவான ஒரு சுவையான, முறுமுறுப்பான சிற்றுண்டாகும். முருக்கு தீபாவளிக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சியான மற்றும் பாரம்பரிய சிற்றுண்டி #deepavali #kids Christina Soosai -
-
ஆரோக்கியமான கோதுமை மாவு பிஸ்கட் - (முட்டையின்றி அடுப்பு இல்லாமல்)
# பதில்கள் -ஹாய் நான் உங்களுக்கு மிகவும் சுலபமான, சுவையான மற்றும் குறைவான நேரம் சாப்பிடும் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.இது அடுப்பு பயன்படுத்த தேவையில்லை அது அடுப்பில் கோதுமை மாவு பிஸ்கட் இல்லாமல் eggless தான்.அதை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.-நன்றி.Adarsha% uD83D% uDE0A Adarsha Mangave -
கல்யாண இனிப்பு : அசோக ஹல்வா Wedding dessert : (Ashoka halwa recipe in tamil)
இந்த இனிப்பு தென் தமிழ்நாட்டில் (திருவயாறு ஸ்பெஷல்) பிரபலமானது, அங்கு அவர்கள் பண்டிகைகள் மற்றும் திருமணங்களின் போது தயாரித்தனர். நெய் மற்றும் பருப்பின் புதிய நறுமணம் இனிமையான பல் பிரியர்களுக்கு பரலோகமாக இருக்கும் எவராலும் விரும்பப்படும் இனிமையை உண்டாக்குகிறது.அபிநயா
-
மசாலா சப்பாத்தி (Thepla) (Masala thepla recipe in tamil)
#GA4வட இந்தியாவின் புகழ்பெற்ற குஜராத் மசாலா சப்பாத்தி இந்த பதிவில் விரிவாக காணலாம்.... karunamiracle meracil -
-
-
சிக்கன் பூலா
ஒரு விரைவான மற்றும் எளிமையான சிக்கன் அரிசி டிஷ் ஒன்றையும் ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள் நீங்கள் பதில் சொன்னால், இதை முயற்சி செய்யுங்கள்! Beula Pandian Thomas -
-
கிர்ஸ்பி சில்லி உருளைக்கிழங்கு
#startersஅன்றாட வாழ்வின் ஒற்றைத் தன்மையில், வாழ்க்கையில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது என்பதை நினைவுபடுத்துவதற்கு ஒரு சிறிய மசாலா தேவைப்படுகிறது. இந்த ருசியான மிளகாய் உருளைக்கிழங்கு போன்ற ஒரு ருசியான இந்திய சீன டிஷ், உங்கள் சுவை-மொட்டுகள் பாடுவதற்கு உத்தரவாதம்!குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் அன்பே இந்த டிஷ் தன்னை வசதியாக ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் உங்கள் மதிய உணவு / மதிய உணவு மெனு சரியான சைவ ஸ்டார்டர் உள்ளது.நீங்கள் எனது செய்முறையை முயற்சி செய்தால், உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்! Supraja Nagarathinam
More Recipes
கமெண்ட்