பிரஷர் குக்கரில் ஒரு கப் தண்ணீரைக் கரைத்துக் கொண்டு உளுந்தம்பருப்பு சமைப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். நான் நன்றாக சாப்பிட சமைக்க வேண்டும் என நான் சில விசில் செல்ல விடுகிறேன்.

சர்க்கரை சமைக்கப்பட்டதும், தயாராகவும், ஒரு கடாயில் நெய் வெப்பம் செய்தால். வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து வெங்காயத்தை மென்மையாக்க வேண்டும்.

தக்காளி முடியுமா, ஒரு கப் தண்ணீர் மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும். உப்பு சீசன். சுமார் 10 மில்லியனுக்கான மிதமான வெப்பத்தில் இந்த சமைக்கட்டும்.

அடுத்து சமைக்கப்பட்ட தால் உள்ளே போகிறது. ஒன்றாக சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தாளில் சிலவற்றைத் துவைக்க இந்த கரியின் தடிமனான கிரீம் நிலைத்தன்மையைப் பெற உதவுகிறது.

7-10mins பற்றி நடுத்தர குறைந்த மேல் தாள makhani சமையல் நாம். நாங்கள் ஏற்கனவே சமைத்த சமைத்தவுடன் கறி விரைவாக செய்யப்படும்.

இறுதி படி கனமான கிரீம் மற்றும் புதிதாக துண்டாக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி இலைகள் மஹானி செய்யப்படும் போது சேர்க்க வேண்டும்.

உங்கள் ருசியான மற்றும் க்ரீம் டேல் மகோனிக்கு உடனடியாக சில ருசியான வெண்ணெய் நன்னுடன் பரிமாறவும்.