சம்பா

சம்பா கோதுமை குறுணை, பெரிய வெங்காயம், ப.மிளகாய், இஞ்சி , பூண்டு , ம.தூள் , கடுகு, க.பருப்பு, உ.பருப்பு , கறிவேப்பிலை , பெருங்காயத் தூள், எண்ணெய்

சீரக சம்பா அரிசி, பெரிய வெங்காயம், மீடியம் சைஸ் தக்காளி, கொத்தமல்லி, புதினா, பச்சை மிளகாய், தேங்காய் எண்ணெய், உப்பு , சின்ன பீஸ் கல்பாசி, பட்டை, லவங்கம், ஏலக்காய்

நெய், சீரக சம்பா அரிசி, பயத்தம்பருப்பு, ஓம நீர் + 2½ கப் நீர், உப்பு, நெய், இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது, மிளகு, சீரகம், முந்திரி, பச்சை மிளகாய், துண்டாக்கியது, கறிவேப்பிலை

சீரக சம்பா அரிசி, முட்டைகள், வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு விழுது, கிராம்பு, ஏலக்காய், துண்டு பட்டை, அன்னாசிப்பூ, மிளகு, பிஞ்சி இலை

சம்பா பச்சரிசி, உளுந்து, வெந்தயம், பழைய சாதம், தேங்காய் துருவல், உப்பு

பச்சரிசி, உப்பு, பிரியாணி இலை

சம்பா பச்சரிசி மாவு, தண்ணீர், உப்பு, தேங்காய் துருவல், சர்க்கரை, எண்ணெய்

மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி, துவரம்பருப்பு, சுரைக்காய் துண்டுகள், வெண்டைக்காய் துண்டுகள், சாம்பார் பௌடர், மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், சின்ன வெங்காயம் கட் செய்தது, தக்காளி கட் செய்தது, நெய், எண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு

சம்பா ரவை, தண்ணீர், உப்பு, தேங்காய் துருவல், கடலை எண்ணெய், கடுகு, கடலைப்பருப்பு, வரமிளகாய், கறிவேப்பிலை

சம்பா ரவை, வெங்காயம், தக்காளி, குடமிளகாய்(சிறியது), உருளை கிழங்கு , ப.மிளகாய், உ.பருப்பு , க.பருப்பு, கடுகு , கல்லுப்பு, தே.எண்ணெய் , தண்ணீர்

நெய், சீரக சம்பா, பயத்தம் பருப்பு, பால், குங்குமப்பூ, ஏலக்காய் பொடி, பொடித்த வெல்லம், உப்பு, முந்திரி, உலர்ந்த திராட்சை

சீரக சம்பா பச்சரிசி குருனை, பாசிப்பருப்பு, தண்ணீர். குக்கருக்கு 4 டம்ளர் தண்ணீர் போதும், மிளகு, சீரகம், முந்திரி, நெய்

சம்பா ரவை , வெங்காயம் (பெரியது), தக்காளி , கேரட்(சிறியது), உருளை கிழங்கு (பெரியது), க.பருப்பு , உ.பருப்பு, கடுகு, ப.மிளகாய் (பெரியது), சி.மிளகாய், கறிவேப்பிலை , எண்ணெய்

மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி, வெல்லம், ஏலக்காய், முந்திரி, உலர்ந்த திராட்சை, காய்ச்சிய பால், நெய்

மட்டன் , கிச்சடி சம்பா பிரியாணி அரிசி , இஞ்சி பூண்டு விழுது, தயிர் , பெரிய வெங்காயம், தக்காளி , பச்சை மிளகாய் , கொத்தமல்லி புதினா , வெங்காயம் , மிளகாய்த்தூள் , மல்லி தூள், மஞ்சள்தூள்

சீரக சம்பா அரிசி, பாசி பருப்பு, நெய், மிளகு, சீரகம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி துருவல், கறிவேப்பிலை, தண்ணீர், உப்பு

மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி, வெல்லம், ஏலக்காய், தேங்காய் துருவல், உப்பு, தண்ணீர்

சீரக சம்பா அரிசி, கிராம்பு, பட்டை, குடை மிளகாய், பாக்ஸ் காளான், பெரிய வெங்காயம், சீரகம், மிளகு, நெய், குழி கரண்டி சமையல் எண்ணை, உப்பு, தண்ணீர்

மட்டன், சீரக சம்பா அரிசி, நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய தக்காளி, பச்சை மிளகாய், புதினா, கொத்தமல்லி, லெமன் சாறு, இஞ்சி பூண்டு விழுதுகள், தயிர், இஞ்ச் பட்டை, சிறிதளவுஜாதிபத்திரி

1 கப் கோதுமை ரவை, 4 டேபிள்ஸ்பூன் நெய், 1 கப் நாட்டு சர்க்கரை, 2ஏலக்காய், 10முந்திரி திராட்சை

150 கிராம் சம்பா கோதுமை ரவை, 1 வெங்காயம், 1 கேரட், 5 பீன்ஸ், டீ ஸ்பூன் எண்ணெய், டீ ஸ்பூன் நெய், உப்பு தேவைக்கு, தண்ணீர் தேவைக்கு, தாளிக்க கடுகு, கருவேப்பிலை, 2 பச்சை மிளகாய், தேவைக்கு தேங்காய்

சம்பா கோதுமை 1 கப், பாசி பருப்பு 1/2 கப், நெய் 1/4 கப், பச்சை மிளகாய் 4, முந்திரி பருப்பு 5, சீரகம் 1 ஸ்பூன், மிளகு தூள் 1/2 ஸ்பூன், பெருங்காயம் தூள் சிறிது, இஞ்சி 1 துண்டு, கருவேப்பிள்ளை சிறிது, உப்பு தேவையான அளவு

11/2 கிலோ சம்பா நண்டு, அரை மூடி தேங்காய் துருவல், 20 சின்ன வெங்காயம், ஒரு பெரிய வெங்காயம், ஒரு பெரிய தக்காளி, 2 பச்சை மிளகாய், ஒரு ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், இரண்டு ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள், ரெண்டு ஸ்பூன் சோம்பு, ஒரு ஸ்பூன் சீரகம், ஒரு ஸ்பூன் மிளகு, ஒரு ஸ்பூன் வெந்தயம்

&1/2 கப் சம்பா ரவை, 3 கப் தண்ணீர், 1வெங்காயம், 3பச்சைமிளகாய்், ஒரு துண்டு இஞ்சி, உப்பு தேவையான அளவு, 4டேபிள் ஸ்பூன் கடலை எண்ணெய், 1/4டீஸ்பூன் கடுகு, 1/2டீஸ்பூன் உளுந்துபருப்பு, 1/2கப் கடலைப்பருப்பு, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி இலை

4 கப் இட்லி அரிசி, 4 கப் மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி, 11/2 கப் உளுத்தம்பருப்பு, வெந்தயம்

சீரக சம்பா அரிசி ஒரு கப், கேரட் 2, 10 பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, நூல்கோல் 1, பட்டாணி ஒரு கப், மீன் மேக்கர் ஒரு கைப்பிடி, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் ஒரு டீஸ்பூன், வெங்காயம் ஒரு கைப்பிடி, தக்காளி 2, புதினா ஒரு கைப்பிடி, பட்டை 1 அங்குலம்

2 டம்ளர் சீரக சம்பா அரிசி, 2 பெரிய வெங்காயம், 2 சின்ன தக்காளி, 3 பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு விழுது, மட்டன் அரை கிலோ, பட்டை 1, ஏலக்காய் 3, கிராம்பு 3, நெய் தேவையான அளவு, எண்ணெய் தேவையான அளவு, புதினா ஒரு கையளவு

சீரக சம்பா அரிசி - 1 KG, எலும்பு கொண்ட கோழி - 1KG, 4 தேக்கரண்டி எண்ணெய் மற்றும் 1.5 தேக்கரண்டி நெய், சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு, கைப்பிடி கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா இலைகள், 3 பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு விழுது -150 கிராம், நறுக்கிய தக்காளி, 3/4 கப் தயிர், 2 தேக்கரண்டி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிரியாணி மசாலா, 2 நடுத்தர வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது, 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகாய் தூள்