பாசிப்பருப்பு, வெந்தயக் கீரை, மஞ்சள் தூள், பெரிய வெங்காயம், சிறிய தக்காளி, வரமிளகாய், கல் உப்பு, எண்ணெய், கடுகு, சீரகம், கறிவேப்பிலை, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம்
உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, கொத்தமல்லி, சீரகம், வர மிளகாய், பல் பூண்டு, நெல்லிக்காய் அளவு புளி, உப்பு, கருவேப்பிலை, வெங்காயம், கட்டு வெந்தயக் கீரை, தேங்காய்
வெந்தயக்கீரை 1 கட்டு, து.பருப்பு 50gm, ப.பருப்பு50gm, கடுகு, உளுந்து பருப்பு, கடலை பருப்பு 1 spoon,மல்லி 1 spoon, மிளகாய் வற்றல் 3 தேங்காய் 3 spoon, பெருங்காயம் 1 pinch, தேங்காய் எண்ணெய் 2 spoon, உப்பு தேவையான அளவு
இரண்டு கப் பாசுமதி அரிசி, ஒரு கட்டு வெந்தயக் கீரை, வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி பூண்டு விழுது, ஒரு டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள், மல்லித் தூள், ஒரு டீஸ்பூன் கரம் மசாலா, கால் டீஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி, ஒரு கைப்பிடி புதினா, முந்திரி, நெய்