மட்டன் எலும்பு • சின்ன வெங்காயம் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மிளகு • மஞ்சள் தூள் • சீரகம் • பச்சை மிளகாய் • தக்காளி • பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் • தண்ணீர் • மல்லி இலை, • உப்பு
மட்டன் • பொட்டு கடலை • இஞ்சி பூண்டு விழுது • பச்சை மிளகாய் • தேங்காய் • கொத்தமல்லி • புதினா • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய் தூள் • மல்லி தூள் • உப்பு • எண்ணெய்
மட்டன் மீடியம் சைஸ் கட் செய்தது • தயிர் • உப்பு • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள் • அளவு உப்பு • சோம்பு • பட்டை • ஏலக்காய் • கருப்பு ஏலக்காய் • இலவங்கம் • பிரியாணி இலை •