Kothusu

Name: kothusu செய்முறைகள் - 21 செய்முறைகள்
Cuisine: இந்தியா

(21)

வடிப்பான்கள்

கத்திரிக்காய் கொத்சு(kathirikkai kothsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

கடுகு • கடலை பருப்பு • உளுத்தம் பருப்பு • வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • தேங்காய் துருவல் • கத்திரிக்காய்
15 நிமிடம்

3 பரிமாறுவது
Josni Dhana
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்தரிக்காய் தக்காளி கொத்சு(tomato kothsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

நாட்டுத்தக்காளி • பாசிப்பருப்பு • கத்தரிக்காய் • சைஸ் உருளைக்கிழங்கு • சின்ன வெங்காயம் • பற்கள் பூண்டு • சிறிய நெல்லிக்காய் அளவு புளி • பச்சை மிளகாய் • மிளகாய் தூள் • உப்பு • எண்ணெய் • சின்ன வெங்காயம் •
Sasi
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
*கத்தரிக்காய், மூங்தால், கொத்சு*(கூட்டு)(brinjal kotsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

2 Cooksnaps
20 நிமிடம்

8 பேர்
Jegadhambal N
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்தரிக்காய் கொத்சு (brinjal kotsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

கத்தரிக்காய் • பாசிப் பருப்பு • வெங்காயம்- • தக்காளி- • பச்சை மிளகாய்- • தாளிப்பு வடகம் • உப்பு
பத்து நிமிடம்

ஐந்து பேர்
Lathamithra
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
* தக்காளி கொத்சு *(tomato kothsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

நாட்டு தக்காளி (பெரியது) • வெங்காயம் (பெரியது) • ப.மிளகாய் • சி.மிளகாய் • கடுகு • உ.பருப்பு • ம.தூள் • காஷ்மீரி மி.தூள் • கல் உப்பு • ந.எண்ணெய் • கறிவேப்பிலை • பெருங்காயம்
15 நிமிடம்

4 பேர்
Jegadhambal N
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
தக்காளி கொத்சு (Tomato kothsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

நாட்டுத்தக்காளி • ஆப்பிள் தக்காளி • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • நல்லெண்ணெய் • கடுகு • உளுந்து பருப்பு • பெருங்காயத்தூள் • கறிவேப்பிலை
30 நிமிடங்கள்
Renukabala
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்தரிக்காய் கொத்சு

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

கத்தரிக்காய் • பெரிய வெங்காயம்- • தக்காளி- • பச்சை மிளகாய் • வரமிளகாய் • புளி பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு • எண்ணெய் • உப்பு • கடுகு • உளுந்தம் பருப்பு • பெருங்காயத்தூள் • கருவேப்பிலை
20 நிமிடம்

4 நபர்கள்
Tamil Bakya
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்திரிக்காய், தக்காளி, பெர்ல் வெங்காயம் கொத்சு (gothsu)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

பயத்தம் பருப்பு, • மசாலா பொடி ஸ்டாக் செய்ய: • கடலை பருப்பு • உளுத்தம் பருப்பு • தனியா • மிளகு • வெந்தயம் • சோம்பு • கார வர மிளகாய் • மற்றவை • நல்லெண்ணெய் • பெருஞ்சீரகம் •
40 நிமிடங்கள்

6 பரிமாறுவது
Lakshmi Sridharan Ph D
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
பொங்கல் கொத்சு

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

பாசிப்பருப்பு • கத்தரிக்காய் • உருளைக்கிழங்கு • கேரட் • வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • கறிவேப்பிலை • புளி( புளி கரைசல்) • உப்பு • மஞ்சள் தூள் • பெருங்காயத்தூள் •
20 நிமிடம்

3 பரிமாறுவது
Kavitha Chandran
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
#combo4 தக்காளி கொத்சு

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

1 Cooksnap
20 நிமிடம்

4 பரிமாறுவது
Priyaramesh Kitchen
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்தரிக்காய் கொத்சு

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

பெரிய கத்திரிக்காய் • பாசிப்பருப்பு • பெரிய தக்காளி • பெரிய வெங்காயம் • பச்சைமிளகாய் • மிளகாய்த்தூள் • எலுமிச்சை அளவுபுளி • கடுகு • உளுந்து • பெருங்காயத்தூள் • கருவேப்பிலை • உப்பு •
30 நிமிடம்

4 பரிமாறுவது
Vijayalakshmi Velayutham
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
சிதம்பரம் கத்திரிக்காய் கொத்சு (Kathirikkai kothsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

எண்ணெய் • வரகொத்தமல்லி • வெந்தயம் • சீரகம் • கடலைப்பருப்பு • காய்ந்த மிளகாய் • எண்ணெய் • கத்திரிக்காய் • எண்ணெய் • கடுகு • உளுத்தம்பருப்பு • கறிவேப்பிலை •
30 நிமிடம்

4நபர்
Santhi Murukan
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
பாகற்காய் வெல்ல கொத்சு (Bittergourd jaggery kothchu)(Hot and sour curry)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

1 பாகற்காய் • 2 டேபிள் ஸ்பூன் பொடித்த வெல்லம் • 1/2 கப் சாம்பார் வெங்காயம் • 1 தக்காளி • 1 டேபிள் ஸ்பூன் தனியாத்தூள் • 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் • 1 டேபிள் ஸ்பூன் சாம்பார் தூள் • 1 கப் புளி சாறு • அளவு உப்பு • தாளிக்க: • 2 டேபிள் ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் • 1/4 டீஸ்பூன் கடுகு •
20 நிமிடங்கள்
Renukabala
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்தரிக்காய் கொத்சு (Brinjal kothsu)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

5 கத்தரிக்காய்கள் • 2 தக்காளி • 1 பெரிய வெங்காயம் • 5 சாம்பார் வெங்காயம் • 1டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் • 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • 1/2 டீஸ்பூன் தனியா தூள் • 1/4டீஸ்பூன் காரம் மசாலா தூள் • 3 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய் துண்டுகள் • உப்பு தேவையான அளவு • தாளிக்க : • 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணை •
15 நிமிடங்கள்

4 பேர்
Renukabala
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கொத்சு/Besan (Kothsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

உருளைக்கிழங்கு • பெரிய வெங்காயம் • மீடியம் சைஸ் தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • கடலை மாவு • கோலி குண்டு அளவு புளி • மஞ்சள் தூள் • உப்பு • கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி • தாளிக்க • எண்ணெய் • கடுகு •
20 நிமிடங்கள்

5 பேர்
Meena Ramesh
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்தரிக்காய் கொத்சு (Kathirikkaai kothsu recipe in tamil)

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

கத்தரிக்காய் • பெரிய வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • மஞ்சள் பொடி • புளி • உப்பு • நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை • வெல்லம் • கொத்சு பொடிக்கு • கொத்தமல்லி விதை • கடலைப்பருப்பு • மிளகாய் வத்தல் •
Natchiyar Sivasailam
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்திரிக்காய் கொத்சு

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

2 Cooksnaps

கத்திரிக்காய் 6 • வெங்காயம் 2 • தக்காளி-1 • உப்பு தேவையான அளவு • கறிவேப்பிலை சிறிதளவு • அரைக்க • தேங்காய் சிறிதளவு • பச்சை மிளகாய் 4 • தாளிக்க • கடுகு அரை ஸ்பூன் • உளுத்தம் பருப்பு ஒரு ஸ்பூன் • கடலைப்பருப்பு ஒரு ஸ்பூன்
sobi dhana
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
தக்காளி கொத்சு

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

5 தக்காளி • 2 வெங்காயம் • 3 பச்சை மிளகாய் • உப்பு • கருவேப்பிலை • கடுகு • எண்ணெய்
Aamina
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்தரிக்காய் கொத்சு

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

கத்தரிக்காய் - ¼ கிலோ • சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் • மல்லிவிதை - 2டீஸ்பூன் • கடலைப்பருப்பு - 2 டீஸ்பூன் • மிளகாய் வற்றல் - 4--5 • வெந்தயம் - ½ டீஸ்பூன் • பெருங்காயம் - ½ டீஸ்பூன் • புளிக்கரைசல் - ½ கப் • மஞ்சள் தூள் – ½ டீஸ்பூன் • மிளகாய் தூள் – ½ டீஸ்பூன் • நல்லெண்ணெய் - தேவையான அளவு • உப்பு – தேவையான அளவு •
Ilavarasi
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
கத்தரிக்காய் கொத்சு

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

கத்தரிக்காய் • சின்ன வெங்காயம் • மல்லிவிதை • கடலைப்பருப்பு • மிளகாய் வற்றல் • வெந்தயம் • பெருங்காயம் • புளிக்கரைசல் • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய் தூள் • நல்லெண்ணெய் • உப்பு •
Ilavarasi Vetri Venthan
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்
Opos Tomato Brinjal Gothsu தக்காளி கத்திரிக்காய் கொத்ஸூ

இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்

1.கத்திரிக்காய் 6 • 2.வெங்காயம் இரண்டு • 3.தக்காளி 4 • 4.பச்சை மிளகாய். 4 • .இஞ்சி. ஒரு சிறிய துண்டு • . மிளகாய் பொடி ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் • .எண்ணெய் 3 டேபிள் ஸ்பூன் • 8.உப்பு தேவையான அளவு • .மல்லி தழை நறுக்கியது இரண்டு ஸ்பூன் • 10.கறிவேப்பிலை ஒரு கொத்து • .கடுகு ஒரு டீஸ்பூன்
usharani2008@gmail.com
இந்த ரெசிபியை சேமித்து வைத்து கொள்ளுங்கள்