சோயா • வரமிளகாய் • ஒரு ஸ்பூன் மிளகு • கால் ஸ்பூன் சோம்பு • கால்ஸ்பூன் சீரகம் • பிரிஞ்சி இலை • பட்டை ஒரு இன்ச் • இரண்டு கிராம்பு • சின்ன வெங்காயம் • ஒரு பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • மல்லித் தூள் ஒரு ஸ்பூன் •
தோசை மாவு • சீஸ்க் கியூப் • முட்டை • சின்ன வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • கொத்தமல்லி இலை சிறிது • மஞ்சள் தூள் • கால் ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் • கால் ஸ்பூன் பெப்பர் தூள் • உப்பு தேவைக்கேற்ப • எண்ணெய் தேவைக்கேற்ப
ஒரு கட் மணத்தக்காளி கீரை • வெங்காயம் 50 கிராம் • 2வர மிளகாய் • மிளகு அரை ஸ்பூன் • சீரகம் அரை ஸ்பூன் • உப்பு தேவைக்கேற்ப • தேங்காய் துருவல் 2 ஸ்பூன் • எண்ணெய் 2 மேசைக்கரண்டி
அரை கிலோ மட்டன் • 20 சின்ன வெங்காயம் • 15 பல் பூண்டு • ஒன்னரை தக்காளி • கறிவேப்பிலை இரண்டு கொத்து • சோம்பு ஒரு ஸ்பூன் • பிரியாணி இலை ஒன்று • பட்டை இரண்டு இன்ச் • 4 கிராம்பு • ஒரு ஸ்டார் பூ • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் 3 ஸ்பூன • உப்பு தேவையான அளவு •
ஒரு கிலோ புழுங்கல் அரிசி • இருபத்தைந்து வர மிளகாய் • இரண்டு ஸ்பூன் சீரகம் • ஒரு எலுமிச்சை சைஸ் புளி • கால் கப் பொட்டுக்கடலை மாவு • உப்பு தேவைக்கேற்ப • ஒரு முழு தேங்காய் துருவியது • எண்ணெய் கால் லிட்டர்
பிரண்டை • பெரிய வெங்காயம் ஒன்று • தக்காளி • புளி • தேங்காய் • பெருங்காயத்தூள் சிறிதளவு • உப்பு சிறிதளவு • எண்ணெய் • கடுகு • உளுந்து • கடலைப்பருப்பு • பச்சை மிளகாய் •
வர மிளகாய் • வரை மல்லி • நெல்லி சைஸ் புளி • சின்ன பெரிய வெங்காயம் • சிறியபல் பூண்டு • சின்ன வெங்காயம் • உப்பு தேவைக்கேற்ப • எண்ணெய் • வெந்தயம் • கடுகு • உளுந்தம் பருப்பு
மட்டன் • சின்ன வெங்காயம் • தக்காளி • நல்லெண்ணை • உப்பு தேவைக்கேற்ப • பட்டை • கிராம்பு • பிரியாணி இலை • பட்டைப்பூ சிறிதளவு • மிளகாய் தூள் • மல்லித் தூள் • மஞ்சள் தூள் சிறிதளவு •