கடலைப்பருப்பு , துவரம் பருப்பு – 1/4 cup • காய்ந்த மிளகாய் ,சோம்பு – 1/2tsp • சீரகம் , பெரிய வெங்காயம் – 1 • துருவிய தேங்காய், சீரகம் – 1/2 tsp முந்திரிப் பருப்பு-5 • கருவேப்பிலை ,சின்ன வெங்காயம் – 50 g உப்பு - for taste • நல்லெண்ணெய் வெந்தயம் – 1/8 tsp கடுகு – 1/2tsp • கருவேப்பிலை , சின்ன வெங்காயம் – 150 g பூண்டு – 50 g • தக்காளி , சாம்பார் தூள் – 2 tsp மஞ்சள் தூள் – 1/2 tsp • புளி எலுமிச்சை பழ அளவு கொத்தமல்லி இலைகள்
