Pisang Goreng Madu

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Sore-sore hujan begini enak banget ngeteh anget sambil makan pisang goreng madu ini. Biasanya kalau pisang raja yang udah mateng banget terus dibikin pisang goreng, akan mengeluarkan madunya sendiri ya. Tapi kali ini, saya coba bikin pisang goreng pakai madu ala-ala Bu Nanik yang terkenal itu, yang katanya harus ngantre untuk membelinya. Rasanya manis, legit karena karamel madunya, dan lembut pisangnya. Must try deh buat cemilan 😋.

Source: Juni DwiAnggiani

#PejuangGoldenApron3
#Minggu26
#ResepCemilan
#ResepPisang
#JelajahResepSehat
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Pisang Goreng Madu

Sore-sore hujan begini enak banget ngeteh anget sambil makan pisang goreng madu ini. Biasanya kalau pisang raja yang udah mateng banget terus dibikin pisang goreng, akan mengeluarkan madunya sendiri ya. Tapi kali ini, saya coba bikin pisang goreng pakai madu ala-ala Bu Nanik yang terkenal itu, yang katanya harus ngantre untuk membelinya. Rasanya manis, legit karena karamel madunya, dan lembut pisangnya. Must try deh buat cemilan 😋.

Source: Juni DwiAnggiani

#PejuangGoldenApron3
#Minggu26
#ResepCemilan
#ResepPisang
#JelajahResepSehat
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. 300 gramPisang (berat tanpa kulit), potong-potong
  2. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  3. Bahan Adonan:
  4. 150 gramTepung Terigu Protein Sedang
  5. 2 sdmGula Pasir
  6. 3 sdmMadu
  7. 230 mlAir Matang
  8. Bahan Pencelup (campur rata):
  9. 3 sdmMadu
  10. 5 sdmAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Dalam wadah, campur semua bahan adonan, aduk rata (adonan tidak terlalu kental maupun cair ya). Masukkan potongan pisang, aduk rata kembali.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ambil 1 sdm adonan pisang, lalu goreng hingga kedua sisinya kecoklatan saja. Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Celupkan pisang goreng ke dalam bahan pencelup hingga rata, lalu goreng kembali hingga warna lebih coklat dan muncul karamel madunya. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Pisang Goreng Madu siap dinikmati hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa