Klepon Sawi

Anak-anak dari kemarin udah rikues minta bikin klepon. Nah, minggu ini #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa ngadain posbar #SawinLove dengan tema aneka kreasi dari sawi. Inget juga, duluuu pernah ngesave resep klepon sawi. Cuss cek bahan ada, kecuali kelapa. Ke warung bentar, dan akhirnya jadi juga deh bebikinan klepon bareng anak-anak 😉.
Kalau biasanya bikin klepon hijau itu dari pasta pandan, kali ini nyobain pakai sawi. Saat diuleni, aroma sawinya itu segeeer banget. Daan, ternyata warna hijaunya ga kalah cakep loh 😍.
Source: Dapur Halal (Indri)
#PejuangGoldenApron3
#Minggu36
#ResepKlepon
#LihaiRecook5_Yogyakarta
#PekanRayaSawi
Klepon Sawi
Anak-anak dari kemarin udah rikues minta bikin klepon. Nah, minggu ini #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa ngadain posbar #SawinLove dengan tema aneka kreasi dari sawi. Inget juga, duluuu pernah ngesave resep klepon sawi. Cuss cek bahan ada, kecuali kelapa. Ke warung bentar, dan akhirnya jadi juga deh bebikinan klepon bareng anak-anak 😉.
Kalau biasanya bikin klepon hijau itu dari pasta pandan, kali ini nyobain pakai sawi. Saat diuleni, aroma sawinya itu segeeer banget. Daan, ternyata warna hijaunya ga kalah cakep loh 😍.
Source: Dapur Halal (Indri)
#PejuangGoldenApron3
#Minggu36
#ResepKlepon
#LihaiRecook5_Yogyakarta
#PekanRayaSawi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Untuk Bahan pelapis: Campur kelapa parut dengan garam halus, aduk rata. Kukus selama +/- 10 menit. Angkat. Sisihkan
- 2
Bahan Pewarna: Masukkan daun sawi dan air ke dalam blender, lalu blender hingga halus dan tercampur rata.
- 3
Setelah diblender, kemudian saring. Air hasil blenderan sawi ini yang akan digunakan sebagai pewarna hijaunya.
- 4
Dalam wadah, masukkan tepung ketan putih dan tepung beras, aduk rata. Tuang bahan pewarna secara bertahap sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga dapat dipulung. Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan gula jawa sisir. Bulatkan kembali.
- 5
Rebus air dengan api sedang-kecil. Setelah mendidih, masukkan bulatan klepon secara bertahap. Setelah mengapung, angkat lalu tiriskan.
- 6
Gulingkan dalam wadah yang berisi kelapa parut kukus. Baluri seluruh permukaan klepon dengan kelapa parut. Sisihkan.
- 7
Klepon Sawi siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kelepon Sawi Kelepon Sawi
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#PekanPosbarSawi#MeolahCaruan_Sawi#PekanRayaSawi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaEmak tu harus rajin dan inovatif 😃😃. Mengolah bahan Makanan yang biasa2 jadi gak biasa. Tapi harapannya tetap jadi kesukaan keluarga, ini hadiah yg tak ternilai harganya ♥️♥️♥️. Apresiasi Keluarga 😘😘😘 Widjie Astuti -
Klepon Sawi : Gula Aren Klepon Sawi : Gula Aren
Hujan2 emang paling enak terhqq adalah nyemil🤭 tiba2 pengen nyeplusklepon..ceki2 bahan ternyata ada alhamdulilah bisa bikin..sekalian buat #markobar_GenkIjoRoyoroyo Pewarna nya pake sayur sawi, btw anak ku lagi susah bgt maem sayur, dibikin klepon gini dia doyaan bgt🤗 jika ingin warna nya lebih uwauuu banyakin aja sawi nya 😚#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3 Dapur Halal (Indri) -
Klepon singkong Klepon singkong
Lihat ada singkong tergeletak di dapur, suami request klepon dari singkong karena dah bosan dengan jenis klepon yg sudah ada... sedikit ketar ketir saat buat takutx gagal ambyar saat di rebus, tpi ternyata berhasil.. lembut dan kenyal.#PejuangGoldenApron2 lialialia -
Klepon Kelapa Klepon Kelapa
Ini dia resep klepon yg asli. Kalo di Bukittinggi, kue ini disebut onde-onde. Rasanya manis dan gurih, wangi pandan, di dalamnya diisi gula merah. Hmm, gurih dan wangi kelapanya enak bgt Bunda Rayhana -
Klepon (Pandan) Klepon (Pandan)
Jajanan favorit anak mbarep. Kali ini posting versi originalnya yaitu pandan. Klepon ini tipe klepon yang lebih keset di lidah karena menggunakan tepung terigu pada adonannya.Pada pembuatannya ada yg berwarna biru karena bocil minta warnanya hijau dan biru. Baiqlaa yang penting dia happy. Hihihi. Alhamdulillah.#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf -
Klepon jawa Klepon jawa
Suami pngen banget jajanan kampungJd deh bkin jajanan ala desaSoalnya klo beli rasanya gk enak (menurut saya)Jd tinggal di kota tp ttep makan jajanan desa☺️☺️☺️#5resepterbaruku Dewi Nur'aini -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Bismillahikutan posting serentak di hari ini #KleponManiaSudah sering bikin klepon tapi selalu asal asalan saja bikinnya.. baru kali ini serius bikin klepon yang bener.. saya kasih nama klepon Ayu Karena kleponnya yang lembut dan cantik dari warna pandan asli. terima kasih chef @devinahermawan resepnya mudan dan anti gagal. #RencanakanKebaikanmu Nunu Ulfah -
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Klepon atau kelepon, adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dikenal pula di wilayah Sumatra, Sulawesi, dan Malaysia serta pada masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji. WikipediaIni klepon percobaan pertama saya, dan syukur alhamdulillah terharu banget, berkat tips2 dari chef devina, klepon perdana yg saya buat ini berhasil, rasanya enak dan kenyalnya pas....Thanks chef... 🥰😍😘Source : @devinahermawan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_Berbagikebaikan#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_Community#PilihMasak#cookpadcommunity_palembang#cookpad_id Dapur Sesma -
Klepon Jawa Klepon Jawa
Sebenernya tadi mau masak cemilan yang lain, tapi karna dapet kelapa parutnya cuma dikit akhirnya yang memungkinkan ya menu yang satu ini. 😁 Cynthia's Kitchen -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Akhir-akhir ini saya lagi tertarik banget sama aneka jajanan pasar. Kalo dipikir-pikir, siapa lagi yg mau menjaga eksistensi makanan-makanan tradisional selain kita sendiri. Kalau sebelumnya saya udah buat beberapa jenis, kali ini saya pengen banget bikin klepon pandan. Ternyata, kalau bikin sendiri rasanya bisa lebih enak lo daripada di luaran, mungkin karena bahan yang pasti berkualitas kalau kita bikin sendiri atau juga bisa karena lebih fresh ketika kita buat, jadi, langsung dimakan *alamat ga sabar makannya hihihi.... so lets cooking. Dinda Rizky Tan -
Klepon singkong Klepon singkong
Mama abis panen singkong dan kelapa di kebun depok,ya udah tinggal nambah gula merah dan daun pandan jadilah klepon :) donna ressa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)