Ongol-Ongol Singkong Pelangi
Ongol-Ongol merupakan salah satu kue tradisional khas Jawa Barat. Biasanya dibuat dari tepung sagu ataupun tepung tapioka dan ditaburi dengan parutan kelapa. Rasanya manis gurih dan memiliki tekstur yang lembut sekali. Nah, untuk #PekanPosbarManisGurih di #AkuManis , kali ini saya coba memperkenalkan salah satu kue tradisional ke anak-anak, dengan membuat Ongol-Ongol tapi dari parutan singkong. Sengaja dibuat warna-warni supaya lebih menarik 😍.
Source: Yuyun Kristia dan Kaissa (IG)
#PejuangGoldenApron3
#Minggu48
#KampoengRamadan
#Kopijos_KueKu
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Ongol-Ongol Singkong Pelangi
-
Dde Winda“Assalamu'alaikum Mba Shanti, setor cooksnapnya yaa 🙏, terimakasih resepnya, izin reshare 🤗” -
lies vauliza“Terimaksih resepnya mba,,agar2 ku ganti nutrijel,,enak kenyel2,anak2 suka,biasa singkong di goreng aja gak suka,hehe🙏😍” -
Ka Pawon by Elysnawati“Assalamualaikum mba salam kenal, saya setor cooksnap ongol-ongol singkong pelangi, terimakasih resepnya 🙏 dan saya ijin reshare ya 🤗” -
Retri Ayana“Enyaaakk makasih resepnyq”
Ongol-Ongol merupakan salah satu kue tradisional khas Jawa Barat. Biasanya dibuat dari tepung sagu ataupun tepung tapioka dan ditaburi dengan parutan kelapa. Rasanya manis gurih dan memiliki tekstur yang lembut sekali. Nah, untuk #PekanPosbarManisGurih di #AkuManis , kali ini saya coba memperkenalkan salah satu kue tradisional ke anak-anak, dengan membuat Ongol-Ongol tapi dari parutan singkong. Sengaja dibuat warna-warni supaya lebih menarik 😍.
Source: Yuyun Kristia dan Kaissa (IG)
#PejuangGoldenApron3
#Minggu48
#KampoengRamadan
#Kopijos_KueKu
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang. Beri alas pada tutup kukusan agar air tidak menetes.
Dalam wadah, masukkan semua bahan (kecuali pewarna dan pasta makanan), aduk hingga adonan tercampur rata.
Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata dan beri pewarna yang berbeda.
- 2
Siapkan loyang yang telah dioles sedikit minyak goreng. Lalu tuang adonan merah untuk lapisan pertama, ratakan. Kukus selama 10 menit.
Setelah 10 menit, buka tutup kukusan lalu tuang adonan kuning, ratakan. Kukus 10 menit.
- 3
Lalu tuang adonan hijau, ratakan. Kukus selama 10 menit.
Terakhir, tuang adonan biru dan kukus kembali selama 20 menit. Angkat dan biarkan dingin, lalu keluarkan dari loyang.
- 4
Bahan Pelapis: Kukus kelapa parut dan daun pandan selama ±10 menit. Angkat, lalu taburi dengan garam halus, aduk rata.
Potong ongol-ongol sesuai selera. Masukkan ke dalam bahan pelapis, balur rata dengan kelapa parut.
- 5
Ongol-Ongol Singkong Pelangi siap dinikmati ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Ongol-ongol Singkong Pelangi Ongol-ongol Singkong Pelangi
Source mba @shanti_dewi terimakasih resepnya 🙏❤️#KampungIdaman#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Ongol-Ongol Singkong Pelangi Ongol-Ongol Singkong Pelangi
Musim hujan itu enaknya ngemil mulu😃 kali ini saya bikin olahan dari singkong dan tepung Tapioka bikinnya gampang kok gak pake ribet,pas ke tukang sayur saya lihat ada singkong langsung deh beli karena udah kepikiran pengin bikin ongol ongol dulu sih udah pernah bikin deh kayaknya dan saya juga gak lupa lihat2 lagi resep di Cookpad tapi kebanyakan pada pakai agar2 ada beberapa yg pake tapioka, karena saya gak ada agar2 jadi nya saya pake tapioka karena juga mau buat setoran resep yg minggu ini misi bahan nya #SelainTepungTerigu jadi deh ongol ongol singkong nya cantik banget warna nya rasanya juga enak buat temen minum teh👍 oh iya kalo misalnya yg suka manis gula nya bisa di tambah ya!!selamat mencoba😊#BALONChallenge#SelainTepungTerigu
-
Ongol-Ongol Singkong Pelangi Ongol-Ongol Singkong Pelangi
Ga pake lama bikinnya, singkongnya udah siap santap, maaak. Mendung dari pagi, tapi ada cemilan anget2 begini, Alhamdulillaah, enak bgt. Empuk kenyal dan lembut, karena dipakein agar2 bubuk. Oiya resep aslinya Lapis Singkong Pelangi dari majalah Nova, tapi aku bikin 3 loyang, biar sekalian kukus, beres .. Hehee 😅
-
Ongol Ongol Singkong Pelangi Ongol Ongol Singkong Pelangi
BismillahMakanan tradisional yang enak dan bikin kenyang.#PejuangGoldenBatikApron#Horas_SasagunOlahanKelapa#CookpadCommunity_Sumut
-
Ongol ongol Singkong Pelangi Ongol ongol Singkong Pelangi
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat ongol ongol singkong pelangi yaitu kue tradisional yang terbuat dari parutan singkong & santan kental yang diberi taburan kelapa parut. Rasanya enak, lembut sedikit kenyal & legit.Video cara pembuatan di Channel Youtube : Keina Lya 🌼
-
Ongol-ongol Singkong Pelangi Ongol-ongol Singkong Pelangi
Senangyaaaa...pertama kali buat kue ini (recook) dari mak fridajoincoffee langsung berhasil (dengan sedikit penyesuaian) . Gak rugi kemaren liat ada singkong diwarung tanpa mikir panjang lgsg dibeli. Soalnya udah lama banget pengen belajar buat kue ini. Kuenya empuk dan kenyal. Yukk..let's cooking ...
-
Ongol Ongol Singkong Pelangi Ongol Ongol Singkong Pelangi
Terimakasih mamah Cookpad sdh di ijinkan untuk mengikuti GA 3 , pasti nya dgn senang hati sy menerima surat cinta nya mamah . Berharap bisa menyelesaikan tantangan ini sampai finish dan belajar dari kesalahan sebelumnya supaya ngga gagal lagi di GA 3 ini..Semangat .. 🤗🤗#PejuangGoldenApron3
-
Ongol-ongol Singkong Pelangi Ongol-ongol Singkong Pelangi
Pertama kali makan ongol2 ini waktu di acara arisan letting, karna enak jadi pengen pesan jg tapi ternyata pas tanya harganya lumayan mahal disana 😂 akhirnya bikin sendiri deh dirumah dan alhamdulillah berhasil rasanya jg sama 😁😁😁#ResepPertamaku
-
Ongol ongol Singkong Pelangi Ongol ongol Singkong Pelangi
Recook resep mba frida 😊Punya singkong, tp bosen kalo di kukus, di kolak, di gorengAkhirnya cari deh resep di cookpadDan nemu resep ini 😍Bener2 mengoda tampilan awal, dan rasanya pun memang endesss bgt..Tampilan dan rasa seimbang 😋😋
-
Ongol ongol singkong pelangi Ongol ongol singkong pelangi
Punya singkong beli udah 2 hari di Uuk abang sayur, kok ya tetiba kepikiran ongol ongol. Berbekal inpoh resep ebo ika, marih kita buat dengan resep yang sudah saiyah modifikasi (di pas pasin sama bahan ada ada 🤭).Ini kurang kelapa urap nya yah ebo ebo, jadi kurang ciamik. Rasa yah ... enak, dominan singkong (ya ea lah 😅)1 kilo singkong kurleb 30 pcs per 50 gt
-
Ongol-ongol singkong pelangi Ongol-ongol singkong pelangi
Kalau bapak dulu yang selalu mengajar i aku memasak makanan rumahan.Ada ibu yang dulu rajin mengajari aku membuat aneka kue.Terutama yang berasal dari singkong, karena dulu tanaman singkong kita banyak.Mulai dari cara membuat gethuk, dadar gulung singkong, combro, kerupukTapi ada satu yang jadi favorite kita yaitu ongol-ongol singkong.Kali ini coba bernostalgia sekaligus sebagai bentuk cinta di hari ibu sengaja buat ongol2 singkong resep dari mba @cook_5237292#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)