Tumini Pangan Lokal

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Happy Sunday ♥️.
Masih dalam suasana kemeriahan ulang tahun KopiJos yang ke-3, kali ini saya bikin tumpeng mini yang isiannya aneka pangan lokal yang banyak ditemukan di sekitar kita. Semuanya dikukus dan direbus. Ada kacang dan edamame rebus, ada juga singkong, ubi, jagung, dan pisang kukus. Tumini ini enaknya dimakan rame-rame pas masih anget-anget, sambil ngobrol 😋. Ga cuma murmer, menyehatkan, tapi juga mengenyangkan pastinya 😁.

Tumini Pangan Lokal ini spesial untuk KopiJos yang bulan Juli ini tepatnya tanggal 10 kemarin udah berusia 3 tahun. Yeaaay, selamat yaa....🎊🎉. Semoga sukses selalu, makin guyub, makin inspiratif, dan makin ketjeeh 💕.

#ResepTumpeng
#KopijosSpesial_Tumini
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumini Pangan Lokal

Happy Sunday ♥️.
Masih dalam suasana kemeriahan ulang tahun KopiJos yang ke-3, kali ini saya bikin tumpeng mini yang isiannya aneka pangan lokal yang banyak ditemukan di sekitar kita. Semuanya dikukus dan direbus. Ada kacang dan edamame rebus, ada juga singkong, ubi, jagung, dan pisang kukus. Tumini ini enaknya dimakan rame-rame pas masih anget-anget, sambil ngobrol 😋. Ga cuma murmer, menyehatkan, tapi juga mengenyangkan pastinya 😁.

Tumini Pangan Lokal ini spesial untuk KopiJos yang bulan Juli ini tepatnya tanggal 10 kemarin udah berusia 3 tahun. Yeaaay, selamat yaa....🎊🎉. Semoga sukses selalu, makin guyub, makin inspiratif, dan makin ketjeeh 💕.

#ResepTumpeng
#KopijosSpesial_Tumini
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramKacang Tanah, cuci bersih
  2. 250 gramEdamame, cuci bersih
  3. 500 gramSingkong, potong, kupas dan cuci bersih
  4. 3 buahUbi Oren, cuci bersih
  5. 3 buahPisang Kepok Kuning
  6. 2 buahJagung Manis, cuci bersih
  7. Bahan Lain:
  8. 400 mlAir, untuk merebus kacang
  9. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang telah dicuci bersih.

    Panaskan kukusan.

  2. 2

    Potong-potong singkong, dan ubi.

    Kukus singkong, ubi, jagung, dan pisang hingga matang. Angkat lalu potong-potong jagung dan pisang.

    *Karena pisang lebih cepat matang, maka angkat pisang terlebih dahulu, baru angkat jagung, ubi, dan singkong.

  3. 3

    Rebus air bersama garam, masukkan edamame dan kacang tanah. Rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.

    *Edamame cukup rebus sebentar saja ±5 menit, untuk kacang tanah ±10 menit.

  4. 4

    Siapkan piring saji, lalu tata semuanya membentuk kerucut.

    Tumini Pangan Lokal siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (5)

Bunda Luqman's Kitchen
Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668
Cantik🌷unik💞dg kearifan lokal🌽🥜🥔

Resep Serupa