Capcay Bakso Ikan

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Anak² suka banget sama sayuran, dan capcay ini salah satu sayur yang mereka suka karena ada macam² sayuran di dalamnya, apalagi ada tambahan bakso ikan. Makin semangat deh makannya 😍.

Source: @imadiansyah

#Capcay
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ima
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu34
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Capcay Bakso Ikan

Anak² suka banget sama sayuran, dan capcay ini salah satu sayur yang mereka suka karena ada macam² sayuran di dalamnya, apalagi ada tambahan bakso ikan. Makin semangat deh makannya 😍.

Source: @imadiansyah

#Capcay
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ima
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu34
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirBakso Ikan, iris bulat
  2. 4 lembarJamur Kuping
  3. 8 lembarSawi Putih, potong²
  4. 7 buahJagung Muda, potong²
  5. 2 buahWortel, potong²
  6. 1 bonggolBrokoli, ambil kuntumnya dan potong² bonggolnya
  7. 1/2 buahBawang Bombay, iris
  8. 3 siungBawang Putih geprek dan cincang halus
  9. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  10. 100 mlAir
  11. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  12. Seasoning:
  13. 1 sdmSaus Tiram
  14. 3/4 sdtGaram
  15. 1/2 sdtKaldu Jamur
  16. 1/2 sdtGula Pasir
  17. 1/2 sdtLada

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bawang bombay dan wortel.

    Tambahkan air lalu masukkan juga jagung muda. Masak hingga wortel cukup empuk.

  3. 3

    Masukkan sawi, bonggol brokoli, dan semua seasoning, aduk rata.

    Terakhir, masukkan kuntum brokoli dan daun bawang. Aduk rata, tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Capcay Bakso Ikan siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa