Sambal Bok Madura

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Simpel pake banget, bahan utamanya cuma pake cabe rawit sama terasi, no bawang-bawangan, Sambal Bok Khas Madura.

Untuk terasinya di sini saya pakai terasi bakar yang udah disangrai dan dijadikan bubuk. Kalau pakai terasi blok bisa menyesuaikan ya dan dibakar dulu 👌.
Pedesnya? Mantaaab, bikin ga bisa jauh² dari magicom, nagih 🤭

Source: @ratnapuspitta18

#Sambal
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ratna
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu48
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sambal Bok Madura

Simpel pake banget, bahan utamanya cuma pake cabe rawit sama terasi, no bawang-bawangan, Sambal Bok Khas Madura.

Untuk terasinya di sini saya pakai terasi bakar yang udah disangrai dan dijadikan bubuk. Kalau pakai terasi blok bisa menyesuaikan ya dan dibakar dulu 👌.
Pedesnya? Mantaaab, bikin ga bisa jauh² dari magicom, nagih 🤭

Source: @ratnapuspitta18

#Sambal
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ratna
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu48
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 10 buahCabe Rawit Merah
  2. 2 buahCabe Keriting Merah
  3. 1/2 sdtTerasi Sangrai Bubuk
  4. 1/3 sdtKaldu Jamur
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 2 sdmMinyak Panas
  7. 1 sdmAir Matang

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus cabe selama 2-3 menit hingga cukup layu. Angkat.

    Ulek cabe bersama semua seasoning. Tes rasa.

  2. 2

    Tambahkan minyak panas dan air matang, aduk rata.

  3. 3

    Sambal Bok Madura siap disajikan dengan aneka lauk dan lalapan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa