الخطوات
- 1
في مقلاه نضع قليل من زيت ونحمر البصله بعد فرمها ناعم جداً ثم نضع اللحم ونقلب حتى ينضج ثم نظيف معجون الفلفل الأحمر وصلصه الطماطم والملح والفلفل ونقلب جيداً ثم نتركها لتبرد
- 2
نخلط مكونات العجينه ونعجنها جيداً حتى تتماسك ونتركها في مكان دافئ لمده ساعة
- 3
نكور العجين كرات صغيرة ثم نرقها وبعدها نحشيها
- 4
نسخن الفرن 200 درجه حراره ثم نشويها لمده ربع ساعة او حتى تتحمر وتقدم مع شاي أو عصير صحة وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فطائر لحمة فطائر لحمة
يعتبر هذا النوع من العجين ملمسه كملمس التارت و نفس القوام . لذيذ و سهل . فقط يحتاج الى وقت في التخمير كلما طالت مدته كلما كان أفضل .
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطائر اللحم فطائر اللحم
فطائر اللحم هذه كتت أكلها عند الحلاب بطرابلس دائما وفيه شيء مميز وهو طعم دبس الرمان اللي يعطيها نكهة رائعة ومميزة وقد عرفت طريقتها وسويتها العجينة المورقة مهمة جدا لنجاح هذه الوصفة يلا على المقادير والطريقة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10222595
التعليقات