ينقع الرز نص ساعة ويضاف في الجدر الزيت ويحمر البصل يضاف والشعريه والملح يقلب ويضاف الماء حد الرز إلى الاستواء

المرق: الجميد تكدرون تخلو بلماي قبل يوم بس اني خليته بالخلاط مع الروب والماء الدافئ حد الجميد يضرب بالخلاط جيداً ويضاف جانبا في قدر نضع اللحم ونضع الماء إلى الاستواء مع الكركم مانضيف اي ملح للمرق لان الجميد مالح ونضيف قليل من الهيل و ورق غار ونزيل الرغوه حتى لايضل زفر بالمرق ونخلي نص استواء ونخلي الجميد واللبن ونغطي الحد ما يستوي ونضوك اذا يحتاج ملح ضيفو شوي ونخلي خبزه وانسقيهه شوي مرق ونضيف التمن واسقي هم شوي مرق واضيف اللحم والتزيين والف عافيه🌸