الخطوات
- 1
تنقع الخميرة في الماء الفاتر لمدة ٥ دقائق.
- 2
يخلط الحليب مع الزيت والسكر والبيضة المخفوقة وتمزج مع الخميرة
- 3
نضيف الملح الى الطحين ونعمل حفرة في الوسط ونسكب فيها الخليط في الخطوة السابقة وتعجن جيدا الى ان تصبح عجينة متماسكة ملساء.
- 4
توضع العجينة في اناء مدهون وتغطى وتترك في مكان دافيء لمدة ساعة الى ساعة ونصف حسب الجو.
- 5
تشكل العجينة حسب الرغبة وتترك في صينية مدهونة وتغطى الى يكبر حجمها ثم تشوى في فرن درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠- ٣٠ دقيقة حسب الفرن.
- 6
بعد ان تشوى تدهن بزبدة ويرش عليها جوز او سمسم او زعتر.. والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
لفة الخميرة لفة الخميرة
#الشيف_الذهبي#عيد_الاضحى#معجناتلفة الخميرة سهلة جدا وهشة والطعم ولا اروع دائما اعملها في المناسبات او تقدم في وجبة الافطار او عصرونية مع الشاي 😍
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11846327
التعليقات (4)