الخطوات
- 1
نسكرفج البصلة و نقليها فكمية من الزيت النباتية+زيت زيتون نضيفولو الثوم المهروس+طماطم مصبرة+ملح ونخلوهم يتقلاو ملييييح
- 2
بعدما يذوب البصل نضيف عليه الطماطم مقطعة كبيرة و4قصبات زعيترةو نخليها تتلق ماها حتى ذوب هي تاني و نطفيو عليها النار و نرحيوها بالميكسور و نخلوها تبرد
- 3
فيحين تكون تبرد انا نوجد العجينة نخلط كل المكونات مع بعض و نطمهم بالماء الدافئ و نبقا نعجن حتى تبدا العجينة دير صوت تع ترتيق لتم نعرفو بلي خلاص وجدت(5 دقائق دلك) و نخلوها تخمر ملييييح و نكسروها و نزيدو نخلوها تخمر و نبداو نبسطو العجينة في صينية،في بوشادوي نوضعو الفرماج مع الاعشاب و ندير فالاطراف و نغلق الاطراف و نوضع الصلصة فالوسط و نزينها بدوائر من الفلفل و الزيتون و الفرماج و التونة و الجبن المبشور و ندهن الاطراف بصفار بيضة و الخل و نزينوهم بزرارع و نطيبهم في فرن لي كان مشعل مسبقا على 200°
- 4
و من المستحسن ينتكلو سخونين....او نقدر نفتح العجينة رقيقة و نقطعها دوائر صغيرة و نخليها تخمر فالصينية من بعد نديرلها الصلصة و الحشوة و نطيبها على 200°
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بيتزا بالتونا بيتزا بالتونا
ممكن الحشو حسب الرغبة ، في حال عدم توفر الصينية الكبيرة ممكن استخدام صينية عدد ٢ بحجم وسط لكي لا تكون البيتزا سميكةاكلات للعشاء ruwaida-L -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)
صحه بارك الله فيك ❤❤❤❤