تبسي الملفوف 🍆

rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
lraq /tikrit /erbil

كوكباد #رمضان_يجمعناا 💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

120دقيقة
6 أشخاص
  1. 4 حبةباذنجان
  2. 2م.كبيرة معجون طماطم
  3. م.كبيرة كرفس مفروم للتزين
  4. الحشوة
  5. 1/2 كيلولحم عجل مثروم
  6. حبةبصلة مفرومة ناعم
  7. 2 فصثوم ناعم
  8. قبضةكرفس مفروم ناعم
  9. م.كوب كاري
  10. م.صغيرة فلفل أسود
  11. م.كبيرة طحين
  12. ملح

الخطوات

120دقيقة
  1. 1

    نضع اللحم ونضيف اليه البصل والثوم والكرفس والطحين وكاري وملح ونخلطه جيدآآ وتصبح كفته ونقليها بالزيت

  2. 2

    نقشر الباذنجان ونقطعه شرائح ونشويه بالفرن الى ان يبذل وبعدها

  3. 3

    نلف ورقة الباذنجان بالكفته ونضعها في القالب الى ان يكتمل ونضيف إليها عصير الطماطم ونضيف الملح والفلفل الأسود

  4. 4

    ثم ندخله الفرن ع الرف الوسط ع درجة حرارة 300 لمدة 20 دقيقة ونزينه بالكرفس المفروم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
نُشرت في
lraq /tikrit /erbil
هيل شما تدكني الدنيا عطري يفوح 🌸
اقرأ المزيد...