معمول العيد
#حلويات_العيد#خليك_بالبيت#desert #delicious #helthyfood#internationalfood#cooking_with_azzah#yummy #الشيف_الذهبي
معمول العيد
#حلويات_العيد#خليك_بالبيت#desert #delicious #helthyfood#internationalfood#cooking_with_azzah#yummy #الشيف_الذهبي
الخطوات
- 1
نضيف جميع مكونات العجينة ونبدأ بعجنها حتى تتشكل لنا عجينة المعمول ثم نضعها في الثلاجة ليلة كاملة
- 2
مكونات الحشوة نضيفها معا ونبدأ بعجنها جيداً ونبدأ بتشكيلها طابات صغيرة جاهزة للحشو
- 3
نخرج العجينة من الثلاجة قبل استخدامها ب 3 ساعات بعدها نبدأ بتدليكها بين يدينا حتى تلين وتصبح جاهزة لتشكيلها
- 4
ملاحظة(اذا وجدتوا العجينة متيبسة عند اخراجها من الثلاجة لا تقلقوا ستعود لوضعها الطبيعي بعد تدليكها)
- 5
نبدأ بتقسيم العجينة الى طابات صغيرة ونقوم بصنع فجوة داخلها ونضع طابة العجوة داخلها
- 6
ونقوم بتسكير الطابة واستخدام قوالب المعمول او استخدام اداة التنقيش
- 7
- 8
سر نجاح المعمول في الخبز
- 9
نقوم بتسخين الفرن مسبقا
- 10
بعدها نحوله للتحمير
- 11
بعدها نقوم بتحمير وجه الكعك لدقيقتين فقط
- 12
بعدها نضع الصينية في وسط الفرن ونبدأ بخبزها على حرارة 280° لمدة من 7-9 دقائق كحد أقصى
- 13
لا تزودوا في خبزها حتى لا تيبس
- 14
بعدها نخرجها ونتركها تبرد
- 15
يرش السكر البودرة على وجهها عند التقديم وصحتين وعافية
- 16
لمشاهدة الوصفة فيديو بالتفصيل خطوة بخطوة بإمكانكم تشوفوها على قناتي اليوتيوب... اسم قناتي azzah khalifeh... واسمي عالانستغرام والسناب شات cooking with azzah
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
معول العيد معول العيد
#عيد_الاضحى🐑كل عام وانتو بالف خير يارب ينعاد عليكم بالصحة والعافيهوربي يرجعنا كل حاج بالسلامه❤🌷🌹❤
-
معمول العيد بالشعير والزبدة معمول العيد بالشعير والزبدة
#عيدكم_مبارك#حلى_ضيافة_العيد#وصفات_بالدقيق
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)