شارك

المكوّنات

40 دقيقة
4 أشخاص
  1. الكفتة
  2. 1/4 كيلولحم مفروم
  3. حزمةمعدنوس متوسطة
  4. حبةبصل متوسطة
  5. 2 فصثوم مهروس
  6. 2م.كبيرة سميد ناعم
  7. 1/2م.صغيرة فلفل أسود
  8. 1/2م.صغيرة كاري
  9. 1/2م.صغيرة كبابة
  10. 1/2م.صغيرة فلفل أحمر
  11. ملح حسب الذوق
  12. الصلصة
  13. 3 حباتطماطم كبيرة بدون قشر
  14. م.كبيرة كرفس ناشف
  15. م.كبيرة معجون الطماطم
  16. 2 فصثوم مهروس
  17. ظرفماجي
  18. فلفل أسود
  19. رشةبابريكا

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    نفرم البصل والبقدونس ناعمآ ونضيفه الى اللحم المفروم ونضيف اليه البهارات بأكملها والثوم ونخلطه جيداا ونقليها بزيت ساخن ع شكل كرات

  2. 2

    نفرم الطماطم ع شكل مكعبات صغيرة

  3. 3

    نضع في القالب قليلا من زيت الزيتون ونضيف الثوم المهروس ونشوحه ثم نضيف الطماطم والماء وظرف الماجي والمعجون والفلفل الأسود ونغطيها لمدة 10دقائق

  4. 4

    ثم نضيف كرات اللحم ونرش رشة بابريكا الا ان تنضج تماما نزينها بالبقدونس وتقدم مع الأرز او البرغل والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
نُشرت في
lraq /tikrit /erbil
هيل شما تدكني الدنيا عطري يفوح 🌸
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة