الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجين في العجانه جيداً حتى تصبح العجينه ناعمة و لا تلتصق باليد
- 2
نقطع العجينه الي عشر اقراص و ندهن وجهها بزيت الزيتون و نتركها ترتاح
- 3
نحضر الحشوة نضع زيت الزيتون ع النار و نضيف البصل المفروم حتى يذبل قليلاً ثم نضيف الزعتر الاخضر و السماق و الليمون و الملح
- 4
نكرر العمليه حتى ننتهي من ال١٠ قطع و نجعلها ترتاح قليلا ثم نأخذالقطعة الاولى و نفردها بصينية و نخبزها بالفرن
- 5
صحتين و عافية. نفرد العجين بزيت الزيتون و نضع الحشوة مثل الصوره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مناقيش زعتر بالشعير مناقيش زعتر بالشعير
#الكوكسناب ( وصفة الاخت ريان الشام وصفة كثير طيبة مثلها تمامًا انا بعضها خليتلها جبن موزاريلا وكثير طلعت معي طيبة )
-
-
-
-
-
-
-
قرنبيط اصفر قرنبيط اصفر
يوكل لوحده لاصحاب الكيتو او مع الخبز او العيش والرز الابيض للانظمه العاديه
-
-
طبق الأرز الأحمر المفلفل طبق الأرز الأحمر المفلفل
#امي_معلمتي ( هذه أول وصفة اتعلمتها من امي ربي يحفظها الي علمتني اخلي المنكهات صحاح مش مطحونة وشوحها بالزيت حتى تعطي نكهة وجمالية للطبق )
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13070158
التعليقات