من قلب الحدث هسه خلصت عمل الطرشي او المخلل

ام امين
ام امين @cook_5817050
بغداد
شارك

المكوّنات

  1. كيلوخيار
  2. 0.5 كيلوفاصوليا خضراء
  3. 0.5 كيلوباذنجان
  4. 0.5 كيلوشجر او كوسا
  5. 0.5 كيلوجزر
  6. 0.5 كيلوفلفل اخضر بارد

الخطوات

  1. 1

    نضع الخيار في الماء ونضيف له ملح خمس ملاعق ونضيف الماء كي يغطي الخيار ونتركة ثلاثة ايام وبعد ذلك يصفى من الماء المملح ويغسل ويترك على جنب وناخذ الخضار الباقي ونسلقه نصف سلقة ونيفها للخيار ونيضف عليها الخل ويترك يومين وبعد ذالك يستعمل والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام امين
ام امين @cook_5817050
نُشرت في
بغداد
احب الطبخ والتفنن في تزيين المائدة
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

سليمان شوكري
سليمان شوكري @cook_17160197
;كم هي كمية الخل وما نوعهابيض ام عنب ام تفاح صار هيك المجموع 5و2 كغ وين الثوم ؟؟؟ وين النعناع وين رشة صغيرة بهار للنكهة

وصفات مشابهة