الخطوات
- 1
يخلط الماء الدافي مع الخميرة والسكر ويترك جانباً من5الى10د
- 2
ينخل الدقيق ثم أخلط جميع المكونات 👆🏻 الدقيق والحليب والملح واللبن والزيت واخلطهم ببعض
- 3
أعجنها بالماء والسكر والخميرة السابقة حتى تتكون عجينة متماسكة إذا تحتاج دقيق أضيفي حتى تتماسك تماماً وامسحيها بزيت واتركيها تتخمر من ربع ساعة للساعة
- 4
جهزي حشواتك على بال ماتتخمر حشواتي ذكرتها في الأعلى👆🏻في المقادير
- 5
أكورها صغار تقريباً بتصير 13-14 بالصور سويتهم كبار ثم صغرتهم
- 6
امسحي الصينية بزيت وافردهم بالفرادة أو بيدك وأضيفي لها الحشوة فطيرة الجبن(اعمليها دائرة وضعي الحشوة بنص وامسكيها من الاطراف والباقي ع داخل بس تبقى فتحة صغيرة بالنص)
- 7
دخليها الفرن من تحت ثم من أعلى وبالعافية
- 8
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مناقيش سورية مناقيش سورية
وصفة لشيفتنا الغالية ريان الشام وصفة كثير طيبة و و اختيار الحشوات رائعة طبعا العجينة سويت نصف المقدار مع تغير بسيط في مكونات العجينة حبيتها و الاسرة ايضا حبوها جدا تسلم ايدك حبيبتي Gulgul Ali🌺Gulan -
-
-
-
-
مناقيش زعتر وجبنة بطريقة الغالية نور الهدى🌺🌺 مناقيش زعتر وجبنة بطريقة الغالية نور الهدى🌺🌺
شكري وتقديري لأخت نور الهدى كاردينيا💞
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13985226
التعليقات (3)