تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
اربع اشخاص
  1. راسقرنبيط (الزهرة)
  2. كيلولحم غنم مع العظم
  3. 4 فصوصثوم مهروس
  4. ملعقتين كبيرهبقدونس مفروم
  5. 2طماطم مبشور
  6. ملعقه صغيرهكل من كركم
  7. فلفل اسود
  8. كمون
  9. 7بهارات
  10. ملح
  11. 2ورق غار
  12. زيت نباتي
  13. راسبصل كبير مفروم

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نضع ملعقتين زيت ونقوم بحمس البصل في قدر الضغط ثم نضع اللحم ونحمس جيداً ثم نضيف الثوم والبهارات ونحمس ثم نضيف البقدونس ثم الطماطم المبشوره

  2. 2

    ونضيف كوب ماء ونغلق قدر الضغط ونترك القدر على نار متوسطه ربع ساعة

  3. 3

    في هذا الاثناء نقوم بقلي القرنبيط بزيت حامي

  4. 4

    نقليها جيداً ونضعها على ورق النشاف ثم نضعها فوق اللحم ونعود نغلق القدر ربع ساعة أخرى

  5. 5

    ونضع اليخنه بطبق التقديم والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rajaa Aljazairi
Rajaa Aljazairi @Aljazairi
نُشرت في
ستوكهولم
انا من العراق اسكن ستوكهولم مدرسه رياضيات احب الطبخ والاطلاع على المطابخ العالميه وتطبيق وصفات من هذه المطابخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وردة جورية حمراء
وردة جورية حمراء @Fatima
عاشت الايادي صحة وهنا وعافية

وصفات مشابهة