ثم نفرم طماطم و بصل و كرفس على توالي

ثم نضيف معجون طماطم و تتبيلة و نعجن

ثم نغلفها بنايلون شفاف و نضعها في ثلاجة مدة ساعة

ثم نسخن الفرن على درجة ١٨٠

ثم ندهن صينية الفرن بقليل من زيت زيتون و نرص كباب باي شكل ترغبونه

ثم نضعها في الفرن و بعد عشر دقائق نفتح الفرن و نرص حلقات طماطم ثم نتركها الى ان تشوي الكباب و تقدم بجانب سلطة والف صحة و عافية