شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 2 كوبطحين ابيض مع رشة ملح
  3. ٢ ملعقة كبيرة لبن زبادي
  4. ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  5. ملعقة كبيرة خميرة
  6. نصف ملعقة كبيرة سكر
  7. الحشوة:
  8. كوبينسبانخ مجمدة
  9. بصله مفرومه ناعم
  10. زيت زيتون
  11. ملعقة صغيرة ملح
  12. نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  13. ملعقة كبيرة سماق
  14. عصير نصف ليمونه
  15. صفار البيض فقط

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة بتفعيل الخميرة مع السكر بقليل من الماء الفاتر لمدة خمس دقائق ثم اضافة الطحين واللبن والزيت ونعجنها ونتركها لتختمر

  2. 2

    نحضر الحشوة بتذبيل البصل بزيت الزيتون مع السبانخ والبهارات وتقليبها حتى تذبل السبانخ ونضيف الليمون ثم نرفعها من النار

  3. 3

    نسخن الفرن وندهن الصينية عند اختمار العجينة

  4. 4

    نشكل العجينة كور ونفتحها على سطح مرشوش بالطحين ثم ننقلها بالصينيه ونضع الحشوة على الأطراف ونعمل حفرة بالوسط لنضع فقط صفار البيضة ورشة ملح والى الفرن حتى تنضج القاعدة ثم نفتح الشواية ليتماسك البيض والف عافية مع كوب الشاي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الاء Alaa
الاء Alaa @Dr_Alaa_ketodiet80
نُشرت في
عراقية مغتربة، أم لشابين 💖هنا احتفظ بوصفاتي والوصفات التي نالت استحسان عائلتي من مختلف البلدان العربية والغربية ،طباخي وفرني كهربائي⚡️يرجى اخذ هذه الملاحظة بعين الاعتبار عند تطبيق وصفاتيYou will find all my favourite recipes here.I found cookpad while I was looking for recipes for the Keto-diet.
اقرأ المزيد...