باذنجان شيخ المحشي
Julie Julie @julie03452
الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان نرش عليه شوية ملح و نتركه على مصفاة حوالي ساعة
- 2
نقلي الباذنجان و نضعه بالصينية
- 3
نقلي البصل مع قليل من الزيت حتى يستوي
- 4
نضيف اللحمة المفرومة على البصل مع رشة بهار أسود و ملح حسب الرغبة
- 5
تفتح كل باذنجانة شق ع الطول و نحشيها قلية اللحمة
- 6
نضع 2 ملعقة صلصة بندورة مع قليل من الماء و الملح و البهار الأسود نحركهم جيدا و نضيفهم فوق الباذنجان المحشي
- 7
تدخل الصينية إلى الفرن حوالي عشرين دقيقة و تقدم مع الأرز بالشعيرية و ألف صحة 😚
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
باذنجان شيخ المحشي باذنجان شيخ المحشي
الباذنجان شيخ المحشي… من اطيب الاكلات واسهلها.. لا يمل منها محبو الباذنجان!
-
-
-
-
-
-
باذنجان محشي باذنجان محشي
اشتريت كمية كبيرة من باذنجان بلدي وقلت حرامات تخرب في الثلاجة #حفظ_النعمة فحفرت قسم منها و قليتها في الزيت و لما بردت تماما حفظتها في حافظة و دخلتها فريزر اليوم حضرت منها باذنجان محشي و احب اهديها لصديقاتي العزيزات على قلبي @Dr_Alaa_ketodiet80 @soso_1988 @LolliPopKoka
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2359615
التعليقات