صيادية السمك المفيده واللذيذه
كبسة السمك (الصياديه)
الخطوات
- 1
اولآ اقوم نقع الارز في ماء دافئ مدة ربع ساعه
- 2
اضع واقطع البصل مربعات والتوم فرم ناعم
- 3
مع اضافة الماجي والكاري والزنجبيل والقرفه والفلفل الأخضر والاحمر والذره وزيت الزيتون
- 4
واخلطهم مع بعض في الطنجره مع اللومي طبعآ لإضافة النكهة وممكن اضافة الزبيب مع الخلطه
- 5
ثم اضع الماء ويكون متناسب مع كمية الارز بحيث يغطي الارز بشكل مناسب
- 6
وممكن اضافة الكوسا حسب الرغبه ثم نضع في كيس الشواء ثم على الفرن على درجة حراره ١٨٠
- 7
ثم تحمر من فوق عند استواء الارز اضيف السمك بعد ما يتحمر
- 8
ويكون جاهز مع التزيين بالفسدق والبقدونس وعمل سلطه خفيفه وزاكيه
- 9
ثم وضعها على الغاز على نار هاديه بنحمصهم مع بعض ثم اضع الارز وبحركهم مع بعض
- 10
طبعآ بعد تنظيف السمك ونقعه بالليمون اتبله بالكمون وبهارات السمك ومعلقة زيت زيتون وحبة توم صغيره
- 11
طبعآ هيك تكون جاهزه مع التزييين والف صحه وهنااااا ي رب
- 12
صديقتكم العنووووود
وصفات مشابهة
-
-
تبسي السمك من اجمل واطيب الوصفات تبسي السمك من اجمل واطيب الوصفات
# تبسي السمك من الوصفات العراقيه الشهيرة
-
-
-
-
مقلوبة سمك مقلوبة سمك
هذه أكله مشهورة في العراق والخليج واشتهر يطبخها صيادي السمك الذين يبقون في البحر ايام اما لماذا سُميت مقبوله فإنه يتم قلب الطنجرة رأسا على عقب في الصينيه كما في الصوره
Ali -
-
-
فيليه السمك المقلي فيليه السمك المقلي
#جددت_وصفتيغيرت بالبهارات هالمرة ولم استعمل الماسترد او الشطه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات