تعملي عجينة بيتزا : ٤طحين ٤ملاعق زيت الزيتون ٢حليب باودر ملعقة سكر ملعقة كبيرة خميرة بيضة كوب وربع ماء دافئ رشة ملح تعجن وتترك تتخمر لمدة ساعة هذه العجينة انجح شيء البيتزا والفطاير

تقطع الخضار حسب الرغبة تنقع بماء وملحً٥دقائق

نخلط الكجب والجبنة السائلة والزعتر ثم نفرشه على الخضار

ناخذ قسم من العجينة المختمرة وتفرده علم الخضار

ندهن العجينة بزبدة او زيت الزيتو ن وندخلها الفرن

تقلب في صحن التقديم ثم نضيف الموزيرلا المبروشة وتدخل الفرن لدقيقتي فقط وتقدم حارة