خبز الطيِن العـرآقي.

ليـآلي
ليـآلي @cook_9509509
بلآد النهرين ( العراق)

خبز الطين هو خبز شعبي شائع بشكل واسع
وخاصةً في الريف العرآقي ..
وله طعمه الخاص الشهي وشكله الجميل!

خبز الطيِن العـرآقي.

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

خبز الطين هو خبز شعبي شائع بشكل واسع
وخاصةً في الريف العرآقي ..
وله طعمه الخاص الشهي وشكله الجميل!

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 اكوابدقيق ابيض
  2. ملعقة صغيرةخميرة
  3. ملعقة كبيرةملح
  4. كمية ماء كافية للعجن

الخطوات

  1. 1

    يتم نخل الطحين ويوضع في وعاء عميق.

  2. 2

    تضاف له الخميرة والملح.

  3. 3

    يضاف الماء قليلا وبالتدريج لحين الحصول على عجينة متماسكة..

  4. 4

    يترك من ثلاث ساعات الى اربع.. ويشكل على شكل كرات متوسطة ، وبعدها.. يفرد بشكل دائري باليد ويوضع بالتنور المصنوع من الفخار او الطين الى ان ينضج ويخرج ويقدم..

  5. 5

    والف عافية :)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ليـآلي
ليـآلي @cook_9509509
نُشرت في
بلآد النهرين ( العراق)

التعليقات

وصفات مشابهة