الخطوات
- 1
أضيفي الدقيق والسميد والملح في وعاء وامزجيه جيداً.
- 2
أضيفي الماء الحار تدريجياً, مع التحريك, حتى تتكون عندك عجينة متماسكة.
- 3
اعجني العجينة لمدة عشر دقائق, حتى تتكون عندنا عجينة ناعمة الملمس ومتماسكة.
- 4
غطيها بمنشفة مبللة واتركيها لمدة 25 دقيقة.
- 5
بعد ذلك، اعجينها مرة اخرى لمدة دقيقتين.
- 6
افرديها نحيفة جداً وقطعيها بشكل دائري.
- 7
سخني زيت القلي على النار, لتصبح متوسطة الحرارة.
- 8
ضعي العجينة في الزيت. واضغطي على العجينة باستمرار, حتى تنتفخ.
- 9
اتركيها تنشف من الزيت. وقدميها مع الباني بوري وسلطة الزبادي. بالهنا والشفا. 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبز النان الهندي خبز النان الهندي
#الكوكسناب #تسلم_ايدك ( وصفة كثير طيبة طبقناها ع زووم مع صديقتنا Hayat.K طريقة سهلة وبسيطة حبيتها كثير )
-
خبز البوري الهندي "جول جابا" خبز البوري الهندي "جول جابا"
خبز البوري جول جابا الهندي خبز صغير منتفخ ومقرمش ويحتفظ بالقرمشة لمدة طويلة وهو عادة يقدم في الحفلات كسناك بجانب الصوص الخاص به (الباني) والمكون من خليط النعناع والفلفل والتمر هندي إلى جانب البهارات ولكني في هذه الوصفة غيرت طريقة التقديم ليقدم مع اللبنة والزيتون الاسود واللانشون وممكن القشطة والعسل أو الجبن وذلك حتى يلائم الذوق العربي. أرجو ان تعجبكم
-
خبز النان الهندي (كيتو دايت) خبز النان الهندي (كيتو دايت)
#الشيف_الذهبي بدون صمغ عربي او قشور السيليوم#وصفات_بالاخضر
-
-
-
-
خبز بالاعشاب خبز بالاعشاب
هذي وصفة سهلة جدا ابتكرها زوجي حتى يجبرنه نعمل ريجيم ههههه بس بصراحه طلعت لذيذة جدا وحتى اولادي حبوهه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7108253
التعليقات (2)