نحط السميد مع الفرينة (طحين) نضيفلوا ملح و نخاطهم و نظيف خميرة وسكر و نصب الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجين سائل كما موضح في صورة

ثم نجيب اخليط النتحصل عليه و نضيفلوا البيض و نحلهم مليح حتى نحسهم تجانسوا مع بعض ونحطوا يخمر في بلاصة دافئة

بعد متخمر و دار فقعات كيما اي مثل راه موضح في الصورة نضيفلو خميرة الحلوى ونحرك يبدا يخرجوا الفقعات اكثر كيما اي مثل في صورة

بعد مطيب المرحلة نهائية نسقيها بلمرقرين او زبدة بقر لك الإختيار و ننضيفلوا العسل ويقدم ساخن بصحة ولهناء