الفايش الصعيدي على أصوله
الخطوات
- 1
نجيب اللبن المغلي مع 2 معلقة كبيرة سمسم في برطمان لمدة يوم كامل لحد ما يفصل ويبقي مياه
- 2
اجيب ربع كيلو دقيق معاه شوية مياه وانزل عليها اللبن المقطع او نسميها خميرة الفايش واقلب كويس لحد ما تبقي في سمك عجينة الكريب واسيبها لمدة ساعة لحد ما تخمر
- 3
بعد التخمير انزلها علي الكيلو وربع الدقيق ورشة ملح و نص كيلو لبن عليها نص كوب سكر و معلقة كركم وانزلهم علي الدقيق و معلقة كبيرة محلب
- 4
بعدين انزل ربع كيلو سمنة ونعجن بالأيدي كويس وبعد العجن ندهن وشها بالسمن ونسيبها تخمر بعد التخمير نبدأ نصبعها ونرصها جنب بعض وندخلها الفرن على 180 درجة وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل ناتشوز مكسيكي على اصولها طريقة عمل ناتشوز مكسيكي على اصولها
#ماستر_شيف#وصفات_بالطماطم
-
-
المسكوف العراقي الاصيل المسكوف العراقي الاصيل
https://www.alaraby.co.uk//entertainment/2017/12/14
-
افخاذ في الفرن افخاذ في الفرن
افخاذ دجاج مسلوق نص مستوا ومشوي في الفرن بتتبيلة رائعة على طريقتي
-
-
-
شيكن بفالو الشهية على اصولها شيكن بفالو الشهية على اصولها
#مقبلات_عائلتي (chicken Buffallo) -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8254476
التعليقات (4)