وندخلهم الفرن ثم نحضر الكريمة الرائعة نأخد نصف لتر من الحليب ونضيف ملعقتين بودرة الكريم الباتيسيير والسكر ونخلط جيداً ثم نضعه فوق النار حتى يصبح على شكل كريمة ونزيله من فوق النار

ونضيف إليه الشوكولاته السوداء ثم نخلط جيداً ثم نأخد الكيك بعدما نضج نزينه بالعسل والكوكو وفي وسط الكيك نضع الكريمة ونزينها بخطوط من الشوكولاته السوداء وبالصحة والراحة