اقوم بنخل الطحين مع البيكنك باودر واضعها على جهة ، ثم اخفق السوائل البيض والزيت والسكر والفانيلا بعد ان تصبح لونها كريمي نضيف الجبن ونخلطه حتى يذوب

اضع الطحين عليها ورشة الأعشاب ونحركها بالمكسر اليدوي حتى يتجانس الخليط نكون في هالأثناء محضرين قالب مدهون زبدة ومرشوش طحين نصب عجين الكيكة فيها ونضعها في فرن محمي مسبقا على ١٨٠ درجة في الرف الأوسط. ونتركها بدون فتح باب الفرن حتى لا تهبط الكيكة ونختبرها بوضع عود خشب او شوكه اذا نضجت ام لا

نطفئ الفرن بعد نضجها ونتركها ثواني بعدها نقلبها في صينية وندعها بدون رفع القالب لمدة عشر دقائق

بعد ان تبرد نغطيها بالحليب المكثف ونرش عليها الكاكاو الباودر وتقدم وأنتم مخيرون بالتزيين والف عافية