سر نجاح الهيطليه مع البوظه ولا أطيب مع دلال حناوي
Dalal Henawi @cook_17461218
سر نجاح الهيطليه مع البوظه ولا أطيب مع دلال حناوي
الخطوات
- 1
نضع ليتر حليب طازج دسم مع رشة ملح 80غرام نشاء الذره نخلطهم جيداً
- 2
نضعهم على النار مع تحريك مستمر بمشبك سلكي وقت الغليان نستبدل المشبك بكبجايه ونحرك يقفا الملعقه حرصاً على عدم كحط عقب الطنجره من الحليب العالق
- 3
نخفف النار ونستمر في التحريك ونضع مقدار ماء الزهر والفانيليا والمستكه ونستمر في التحريك مع مط المزيج وغليان مستمر حتى نراها تثقل وتسمك وتفصل نطفىء النار وبخفه نسكبها ببيركس او صينية ألمونيوم جوددبلموجود
- 4
نصبها بخفه ونتركها خمس دقائق تفتر قليلاً ثم نأتي بماء بارد جداً جداً
- 5
ونضع كفنا مفتوح ومرتفع عن سطح طبق الهيطليه ونصب الماء البارد كله قليلاً ونرى طهرت تجعيدات على سطح الهيطليه وهذا دليل نجاحها
- 6
Https://youtu.be/vFthxKZ0rEs
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حلاوة شعرية بالحليب ولا اروع حلاوة شعرية بالحليب ولا اروع
حلاوة الشعرية من الحلويات العراقية الشهيرة تعمل في المناسبات وخصوصا في شهر رمضان
-
-
عجينة القطايف (نوتيللا-قشطة) بدون سميد عجينة القطايف (نوتيللا-قشطة) بدون سميد
يجب تغطيه القطايف مباشرة حتي تبقي طرية وسهلة التشكيل #حلويات_نادين
-
هيطلية بالبوظة العربية هيطلية بالبوظة العربية
هيطلية او البعض يسميها هيلطية ..اكلة حلوة باردة مشهورة بكل سوريا
-
-
خلية النحل بالتمر ولا اروع واطيب من هيك هشة مثل القطن 😚 خلية النحل بالتمر ولا اروع واطيب من هيك هشة مثل القطن 😚
#حلويات_امي مبارح كنت عاملتها واجو لعنا ضيوف ودائوها 😋 ما صدقو 😮انو شغل البيت تفاجئو كتير ☺عنجد روووعة 👍👍👍
-
كنافه خشنه ولا أطيب من هيك 😍😋 كنافه خشنه ولا أطيب من هيك 😍😋
عش لراحة نفسك وابتعد عن كل اشي يؤلم قلبك مهما كان.......😉⚡
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9612957
التعليقات (12)