☘ 300 گرم سبزی قورمه, 🌱 700 گرم گوشت گوسفندی, ☘ 6 مشت دست لوبیا قرمز, 🌱 2 عدد پیاز بزرگ, ☘ 1 قاشق غذاخوری زردچوبه, 🌱 1 قاشق غذاخوری سر خالی نمک, ☘ 1 قاشق چای خوری نمک و زردچوبه برای سبزی, ☘ 1 عدد عصاره ی گوشت الیت, 🌱 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه, ☘ 2 عدد لیمو عمانی, 🌱 روغن به مقدار لازم, ☘ آب جوش به مقدار لازم