(681) طرز تهیه ایتالیایی

خمیر ترش فعال, آرد(من یکم بیشتر زدم چون اردک آبخورش کمه), آب ولرم, روغن زیتون, نمک, سیر یا 2 ق چایخوری پودر سیر, رزماری, پاپریکا

خامه قنادی, پنیر خامه ای ویلی, آب جوش, دو زرده تخم مرغ, شکر, وانیل, ۲۴ بیسکوییت لیدی فینگر, نسکافه, پودر کاکائو یا قهوه

آب, آرد, مخمر فوری, آب, آرد کامل, آرد نان, روغن, نمک

گوشت چرخ کرده, سیر درشت ، رنده شده, ریحان ایتالیایی ، نواری ریز خرد شده, پنیر پارمیزان, پودر سوخاری (پودر نان حجیم خشک شده مثل باگت), شیر, نمک, فلفل سیاه, پیاز کوچولو ، نگینی شده, سیر ،ریز خرد شده, گوجه فرنگی متوسط ، پوست و تخم جدا شده، پوره شده, نمک

خمیرترش, آرد فانتزی, آب هم دمای محیط, آرد, آب ولرم, روغن زیتون بکر, نمک, سیر یا 2 ق چایخوری پودر سیر, رزماری, پودر پاپریکا

سینه مرغ, قارچ, پیاز یک عدد+سیر دو حبه, پنیر ورقه ای, شیر یک پیمانه+آرد دو ق غ, نمک و فلفل و زعفران, نان باگت

شیر, پودر کاکائو, شکر, نشاسته ذرت, نمک, شکلات, مارشمالو برای تزئین

ریحان خشک خرد شده, اورگانو خشک, برگ آویشن خشک, جعفری خشک, مرزنجوش خشک, رزماری خشک, پرک فلفل قرمز, پودر سیر, ق چ نمک

فیله مرغ, ذرت یک عدد, پاپریکا و آویشن و زردچوبه و فلفل سیاه و نمک, روغن زیتون, سس مایونز, خیارشور, سس گوجه, نون ساندویچی

ماهی یا مقداری فیله ماهی (من از ماهی زبان استفاده کردم), سیب زمینی بزرگ, تخم مرغ, پودر سوخاری با عطر سیر, نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم, جعفری تازه خرد شده, روغن برای سرخ کردن

بادمجان لامپی, پیاز متوسط, فلفل قرمز کوچک و تازه (جایگزین پودر فلفل قرمز), سیر, کمی روغن, رب گوجه فرنگی, نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه کمی, پنیر پیتزا, سبزی معطر خشک, گوجه گیلاسی یا گوجه فرنگی خرد شده

بادمجان لامپی, پیاز متوسط, فلفل قرمز کوچک و تازه (جایگزین پودر فلفل قرمز), سیر, کمی روغن, نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه کمی, رب گوجه فرنگی, پنیر پیتزا, سبزی معطر خشک, گوجه گیلاسی یا گوجه فرنگی خرد شده

آرد, خمیر مایه, شکر, آب, روغن زیتون, نمک, رزماری به دلخواه, پنیر فتا مقداری

فیله مرغ, پیاز, فلفل دلمه ای رنگی, نان باگت روگن (چاودار) کوچک, کره, سس هزار جزیره به مقدار کافی, نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی, پودر آویشن و پولبیبر به مقدار کافی, پنیر پیتزا

بادمجان لامپی, پیاز متوسط, فلفل قرمز کوچک و تازه (جایگزین پودر فلفل قرمز), سیر, کمی روغن, نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه کمی, رب گوجه فرنگی, پنیر پیتزا, سبزی معطر خشک, گوجه گیلاسی یا گوجه فرنگی خرد شده

سویا یا گوشت چرخ شده, قارچ, هویج, ادویه نمک فلفل زردچوبه, پیاز درشت, رب گوجه, پنیر پیتزا, نون باگت

آرد سفید قنادی, آب ولرم, خمیرمایه (1 قاشق غذاخوری سرخالی), شکر, نمک (1 قاشق غذاخوری سرخالی), روغن کنجد (یا هر نوع روغن دلخواه), رویه نان (پنیر صبحانه، گوجه، جعفری- به دلخواه), نان فوکاچیا

پودر شکلات یا سس شکلات, اسپرسو, حجم قهوه فوم شیر, خامه زده شده برای تزئین, پودر دارچین برای تزئین

پوره گوجه‌فرنگی, آب, کنسرو لوبیا, آب مرغ کم نمک, فلفل زرد خرد شده, سبزیجات معطر, پاستا پنه, الی3 پیمانه اسفناج تازه, هویج آبپز خرد شده, به مقدار لازم پنیر پارمیجانو (پارمسان یا پارمزان) اختیاری

شکلات, اسپرسو, شیر کف کرده, پودر کاکائو

سوسیس, پیاز, فلفل دلمه کوچک, پنیر پیتزا, قارچ, رب, نان باگت, زردچوبه ونمک وفلفل مقداری

یا دابل شات اسپرسو, مقداری خامه زده شده

قهوه فوری, شکر, یخ, آب سرد

قهوه اسپرسو, پودر هات چاکلت, کافی میت, سس شکلات, شیر گرم

نخود, کلم برگ, گوجه‌فرنگی, جو, هویج, ساقه کرفس, کدو سبز, سیب‌زمینی, جعفری, اسفناج, به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه, به مقدار لازم روغن زیتون

پاستا پنه یا پاستا فرمی, پیاز, سیر, رب گوجه‌فرنگی, ‌گرم خامه صبحانه, شیر, پنیر پیتزا, به مقدار لازم روغن مایع, به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه, به مقدار لازم پودر آویشن و زردچوبه

ژامبون مرغ (100 گرم) خرد شده, قارچ ورقه شده, فلفل دلمه خرد شده (من نریختم), چیپس خلالی (من نریختم), سس مایونز, سس خردل, سس گوجه فرنگی تند, خیار شور نگینی ریز خرد شده, پنیر پیتزا (من پنیر خامه ای ریختم), نان باگت کوچک, نمک ، فلفل سیاه ، آویشن مقداری

کیک اسفنجی, پر شیر عسلی + 2-3 ق غ آب (برای مرطوب کردن کیک), خامه صبحانه, پودر قند, پنیر ماسکارپونه, کرم لوتوس, ژلاتین, آب سرد, شکر, آب, سفیده تخم مرغ, کره هم دمای محیط (20 درجه سانتی گراد)

پیاز, سوسیس, نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن, رب گوجه‌فرنگی, الی2 ق غ سس کچاپ, مقداری آب جوش, پنیر پیتزا یا پنیر ورقه ای, پیاز بنفش نگینی خرد شده ریز, خیار شور نگینی خرد و آب گرفته شده, سس مایونز, آبلیمو, ماست(دلخواه)

گوشت چرخ شده, قارچ, پیاز درشت, 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز یا سبز متوسط, رب گوجه, ق چ زردچوبه نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن و پاپریکا, نان همبرگر بزرگ, سس کچاپ, سس فرانسه, پنیر ورقه ای, به مقدار لازم پنیر پیتزا