نعناع

خیار, لیمو ترش, نعنا, عسل, آب گازدار یا آب معمولی به میزان لازم, یخ کوچولو

عدس قرمز (دال عدس), سیب زمینی متوسط ، مکعبی خرد شده, پیاز متوسط ، نگینی شده, سیر، ریز رنده شده, رب گوجه فرنگی, سر صاف پودر نعنا خشک, فلفل پولبیبر (یا 1/4 ق چ فلفل قرمز), پاپریکا, زردچوبه, فلفل سیاه, نمک (و بیشتر در صورت لزوم), آب مرغ (یا عصاره مرغ)

شربت نعنا, یخ, لیمو تازه

آب, نعنا تازه حدود, شکر, آبلیمو, گلاب

هندوانه, یخ به میزان لازم, لیمو, پودر قند به میزان لازم, پر برگ نعناع تازه, نمک, پودر فلفل

عذاخوری تخم شربتی, آب (برای خیس کردن تخم شربتی), شکر, آب (برای جوشاندن شکر), پودر نعناع خشک, آب لیمو ترش, گلاب, آب سرد

ماست, بادمجان, سیر تازه درشت, نعنا تازه, ق چ نمک

عدس سبز, سیب زمینی کوچک, رب گوجه فرنگی, پیاز متوسط, نعنا خشک, نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم, آب نارنج یا سرکه خونگی یاآبلیمو دلخواه, گلپر دلخواه

آب, عرق نعنا, شکر, تخم شربتی یا خاکشیر, یخ

هو الرزاق, عرق نعنا, آب, شکر, تخم شربتی یا خاکشیر, یخ(من از یخ رنگی استفاده کردم)

چاغاله بادام, خیار, نعنای خرد شده(من نعنا خشک زدم), مقداری نمک و آبلیمو

نعنا, یه برش لیمو, آب

نعنا خشک, آبجوش

برگ نعناع تازه, ليوان چاي دم كرده

نعنا, شکر, آب, آب لیمو ترش تازه, رنگ خوراکی

نعناع, هل, زیره سبز نصف ق چ, گلاب, آبلیمو, چوب دارچین, زعفران نصف ق چ

چغاله خرد شده, خیار, گردو, نعناع تازه, آب لیمو, نمک و فلفل سیاه

نعناع تازه, زنجبیل, پرک لیمو (یا 1 ق مرباخوری آب لیمو تازه), آب جوش, عسل یا 1 تکه کوچک نبات

شکر, آب, برگ نعناع تازه, کمی آبلیمو

نخود چرخکرده, پیاز بزرگ, سیب زمینی کوچک, سویا, تخم مرغ, فلفل دلمه ای کوچک, نمک و زردچوبه مقداری, ترخون،شوید،نعناع هر کدام, روغن برای سرخ کردن

سیب زمینی, پیاز, تخم مرغ, آرد, سیر, شوید تازه, نعناع خشک, روغن برای سرخ کردن, نمک+ فلفل سیاه به مقدار لازم

برنج شب مانده, گوشت چرخ کرده, تخم مرغ بیشتر نباشه چون تخم مرغ زیاد باعث‌ وا رفتن کوفته میشه, پیاز, سیب زمینی, هویج کوچک, گوجه فرنگی رنده شده یا خرد شده, رب گوجه, نعنا خشک, ترخون خشک, آرد نخودچی, کشمش ، زرشک و آلو خورشتی به مقدار لازم

چغاله بادام خرد شده, خیار ریز شده, نعنا تازه ریز شده, نمک, لیمو ترش تازه

تربچه خورد شده, شوید ریز شده, نعنا ریز شده, خیار ریز شده, نمک و فلفل, پولبیبر, سرکه, پیاز بنفش ریز شده

شوید ریز شده, ترکیب نعنا و ریحون ریز شده, خیار ریز شده, سیر تازه ریز شده و دوتا برگ سیر, نمک و فلفل سیاه, ماست به اندازه لازم

سیب زمینی, تخم مرغ, آرد, نمک, فلفل, ادویه کاری, زردچوبه, نعناع خشک, جعفری خشک دو قاشق غذاخوری